乳酪玉米糕

乳酪玉米糕，美食，主要原料有玉米餅150g、甜乳酪6塊（100g）、雞蛋2隻、牛奶70g、無花果幾顆，放置烤箱預熱220度，上下火烤25分鐘。

材料

玉米餅150g、甜乳酪6塊（100g）、雞蛋2隻、牛奶70g、無花果幾顆

做法

乳酪玉米糕

1、玉米餅和乳酪用叉子壓碎。
2、加入雞蛋、牛奶拌勻。
3、倒入鍋子或模具里，鋪進切開的無花果。
4、烤箱預熱220度，上下火烤25分鐘。
5、經過高溫的烘焙，無花果的顏色變得驚人的紅艷。

營養價值

1.維生素含量非常高
玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。
2.植物纖維素含量豐富
玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。