三文魚堡

材料 ： 煙燻三文魚片，bagel（因為個人喜歡口味較香濃，先將bagel包加橄欖油和香菜末烤至外皮略酥，正宗怎么做不需這道手續，只要是當天出爐滴鮮bagel包即可），cream cheese（口味較淡得最適合）, capers（馬檳榔 - 醃製過滴某種地中海植物果實，味道清香微酸），洋蔥，番茄，檸檬。
怎么做 : 先將cream cheese抹在 bagel 包上， 然後像疊漢堡一樣將三文魚/洋蔥/馬檳榔耔/番茄堆上去即可。