三層肉炒韭菜

三層肉炒韭菜,是一道美味食譜,主要原料有菠菜適量 三層肉適量,紅辣椒適量 蒜適量。

食材明細

主料: 菠菜適量 三層肉適量
配料: 紅辣椒適量 蒜適量
輔料: 鹽巴適量 雞精適量 醬油少許

製作步驟

1. 準備材料
2. 把三層肉過一下開水,切薄,把韭菜洗好切成小段,把紅辣椒切成絲。
3. 起鍋下少許的油,先把紅辣椒,蒜,三層肉放進去炒,放進少許醬油爆香。
4. 接著先把韭菜頭放進去炒。
5. 韭菜頭先炒軟,接著把韭菜尾放進去一起炒。

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