《電飯鍋鹽焗手撕雞》

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電飯鍋鹽焗手撕雞

電飯鍋鹽焗手撕雞是一款特色粵菜，主要原料為蔥段、薑片、光雞、油、鹽、糖等。
材料做法提示營養
手撕下酒菜

手撕下酒菜是用手撕扯食物，把筷子叉子勺子全部拋棄，確實有種“野蠻”的暢快，下面給大家介紹一組手撕食品，可當小零食，也可當小酒菜喔。
介紹經典菜餚
鹽焗雞

，只是能更使不同口味食客的各適其適罷了。鹽焗法即把配好調味料的光雞用紙...，偶爾發明的。後來，惠州的廚師又將鹽醃改為用炒熟的鹽把雞燜熟，成菜香膿...宰淨後的原只雞先用鹽堆醃製、封存，要食用時，直接蒸熟即可，即現在的“客家...
由來歷史特點 “三法”說營養

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