《酥炸芝麻棗》

調料：糖、食用油 2、麵皮包入豆沙餡沾清水、芝麻製成生坯； 3、用溫油將棗炸成金黃色即可。

菜譜名稱	酥炸芝麻棗
所屬菜系	小吃
基本特點	膨鬆酥軟，香糯甜美，外觀較好。
基本材料	湯圓粉豆沙餡、芝麻
調料：糖、食用油 做法： 1、將湯圓粉用水燙後加入油、糖搓勻醒3分鐘； 2、麵皮包入豆沙餡沾清水、芝麻製成生坯； 3、用溫油將棗炸成金黃色即可。