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卵磷脂
卵磷脂,又稱為蛋黃素,被譽為與蛋白質、維生素並列的“第三營養素”,然而,真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂,並以希...
研究歷史 基本劑型 生產工藝 適宜人群 營養功效 -
黑豆漿
黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些,研究顯示:黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,其蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍;...
豆漿發明 與黃豆漿 營養價值 減肥功效 豆漿用處 -
豆漿
豆漿(Soybean Milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸...
食品簡介 飲食文化起源 常見誤區 生產製作 分類 -
百味豆漿
《百味豆漿》,中國大百科全書出版社出版,為讀者分享100道美味豆漿,呵護健康呵護美麗。全書囊括了40道經典傳統的原味豆漿與營養加倍的花式豆漿;30道讓人...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 -
鹹豆漿[早餐]
鹹豆漿流行於長三角地區,是該地區比較有名的早餐。鹹豆漿之於江浙人,就如胡辣湯之於河南人,豆汁兒之於北京人,都說豆漿配油條,鹹豆漿和油條才是絕配。
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
龍王豆漿
龍王豆漿是高端非轉基因大豆蛋白固體飲料,條狀包裝,時尚、便攜。口感細膩香醇,含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質。老少皆宜,...
龍王豆漿 原料產地 生產工藝 營養價值 相關認證 -
豆漿養生一本通
《豆漿養生一本通》第一部分剖析豆漿的營養價值及其功效,重點闡述豆漿對威脅現代人健康的三大疾病:癌症、心腦血管疾病、糖尿病的神奇食療功效。第二部分介紹豆漿...
編輯推薦 目錄 -
邁樂豆漿粉
產品特性豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。 食用指南1.在沖調杯中加入50ml...
產品介紹 基本信息 邁樂豆漿粉種類 生產工藝 邁樂豆漿粉營養價值 -
華以大豆卵磷脂軟膠囊
華以大豆卵磷脂軟膠囊採用純天然大豆磷脂精製而成,卵磷脂是優良乳化劑,可使血管中的膽固醇和中性脂肪酸乳化而排出,防止其沉澱於動脈血管,被譽為“血管清道夫”...
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豆漿燉排骨
菜譜名稱:豆漿燉排骨(華人美食),清熱解毒,老少皆宜,家裡可常備的菜。
概述 所用廚具 食材明細 製作步驟 小貼士