《《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（一）補陰益壽----枸杞蒸蛋》

枸杞蒸蛋

枸杞蒸蛋，適用於陰血虧虛者。製法：取鮮雞蛋，破殼入碗中攪散，加鹽、味素、澱粉，用冷鮮湯調成蛋糊；枸杞洗淨。蛋糊碗入籠，旺火沸水蒸約10分鐘，撒上枸杞子再...