簡介
馬利哥莊園網站：www.malescot.com
莊園等級：列級酒莊第三級(TroisiemesGrandCruClasse)
產區：梅多克瑪歌(Margaux)
位置：莊園的葡萄園由五塊分散的地塊組成，坐落在瑪歌區兩片以砂礫石為主的區域；其中的兩塊葡萄園直接位於瑪歌莊園Ch?teauMargaux正北和正西方。
根據檔案記載馬利哥莊園的釀酒史可以追朔到1608年，十七世紀莊園才真正形成於現今所在位置。1697年，路易斯?伊斯柯西斯LouiseEscousses將莊園賣給了當時法國國王路易十四駐波爾多國會的法律顧問西蒙?馬利哥SimonMalescot。馬利哥及其後人為莊園增建了一棟法國查特修道院風格chartreuse-style房屋及一些農用建築，擴大莊園面積，並在法國大革命期間成功地維護了莊園的完整統一。然而，莊園最終難逃分裂的命運，莊園首先在拉貝?馬利哥L'AbbéMalescot，他的姐姐（妹妹）以及他的妻子的姐姐（妹妹）。而接下來的幾年莊園又再一次被分割。
歷史
馬利哥莊園(malescot)1813年，莊園的一半資產落入弗朗索瓦?貝諾特?唐納古斯Fran?oisBenoitDunogues手中，1825年又轉到路易斯?畢埃羅LouisPierlot手中。路易斯死後，讓-巴蒂斯特?聖艾斯佩利伯爵CountJean-BoptisteSaint-Exupery於1827年2月5號買下莊園。
他對莊園進行修繕，並用自己的名字將莊園命名為馬利哥?聖艾斯佩利莊園ChateauMalescotSaint-Exupery，簡稱馬利哥莊園。讓-巴蒂斯特1830去世後，其妻由於揮霍無度被迫在1853年賣掉莊園。1855年莊園被評為三級莊。
新莊主是波爾多的銀行家霍卡德Fourcade，他買下整個區域的土地，包括那久被遺忘的1855年評級中最小的莊園杜比農莊園Dubignon，這個莊園後來被併入馬利哥莊園。霍卡德接過莊園後，對葡萄園進行大面積擴展，重植葡萄樹，修繕外屋，刷新酒窖，增設釀酒設備。他們所做的正如莊園酒標所言的：“Semperadaltum只有更高”。霍卡德於1866年去世，莊園隨後由幾個業主共同管理，其中最著名的應該屬貝薩克Boissac先生，今天矗立在莊園的那座城堡就是他在1885年興建的。此后庄園的命運頗為坎坷，頻繁易主並經歷了根瘤蚜、黴菌病蟲、經濟危機和戰爭的侵害。
直到1955年保羅?札格PaulZuger接管馬利哥莊園後，莊園的命運才發生了逆轉。當時札格家族同時買下馬利哥和碧加侯爵兩個莊園，並對兩個莊園投入大量資金，提升其酒質。但保羅死後，兩個莊園又再次分開。馬利哥莊園由保羅的兒子羅傑Roger接管，隨後又傳到了下一代讓－呂克Jean-Luc手中。如今，讓－呂克?札格Jean-LucZuger作為家族的代表，正在竭盡全力地使馬利哥成為瑪歌產區最優質的葡萄酒。
現任莊主
讓-呂克?札格Jean-LucZuger葡萄園：23.5公頃（16英畝）
土壤：兩到十米厚的砂礫石層，沿著緩緩的斜坡一直延伸到吉倫河河口，底層是在第三紀形成的泥灰岩和泥灰質的粘土。有些地方還可以找到鐵質層，或者說是“砂岩層”。
建園時間：1697年
葡萄品種：50％赤霞珠，35％梅樂，10％品麗珠，5％比特福多。
種植密度：10,000株/公頃
產量：5,000-6,000升/公頃
平均樹齡：35年，還包括一些超過50年的老樹
品牌：ChateauMalescotSaint-Exupéry馬利哥莊園（正牌)（瑪歌法定產區）；LaDamedeMalescot小馬利哥（副牌)（瑪歌法定產區）
年產量：馬利哥莊園（正牌)13,500箱；小馬利哥（副牌)3,500箱
酒的特點
馬利哥莊園（正牌)：莊園的葡萄酒以誘人的樹莓和紫羅蘭芳香著稱，質地絲滑，結構濃密完整，表現力佳。香料以及黑加侖子的風味中伴隨著親切的酒酸（馬利哥酒莊的正牌在全新橡木桶中陳釀十四至十六個月，副牌陳釀時間一樣，但新橡木桶使用比例只有50%左右。馬利哥帶有濃郁的紅色漿果和泥土氣息，酒體厚身而精緻，單寧圓潤集中，某些較好的年份如2000等曾獲得RP評分92。）。栽培法
手工採摘釀酒工藝：酒精的發酵是在安裝有控溫設備的大桶內進行的，不添加額外的酵母以及其他添加劑。橡木桶中陳釀14-16個月，每年更新80％。
最佳年份：馬利哥莊園（正牌)2000，2005
國際市場價格
（香港市場2010年3月參考價格（750ml））：ChateauMalescotSaint-Exupery正牌：
2000年份，1000-1100港幣/瓶；
2005年份，1350-1500港幣/瓶。
LaDamedeMalescot副牌：
2005年份，350-400港幣/瓶。
侍酒建議
馬利哥莊園(malescot)酒窖濕度和溫度：75-85%,15℃
飲用溫度：18°C
最佳飲用和保存時間：
食物搭配：
馬利哥莊園（正牌)：
西餐搭配：牛肉，家禽，乳酪，奶油意粉，濃味燉肉，披薩，豬肉，野味。
中餐搭配：燒鴨，燒鵝，羊扒，烤乳鴿，椒鹽蝦蟹類，風乾和煙燻肉類，香腸，腊味，紅燒魚，廣東扣肉，東坡肉，南京醬鴨，紅酒燴雞，牛仔扒，炒腰花，肥叉燒，鐵板燒雞，中味乳酪。
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