餃子皮

主要食材中筋麵粉，水

基本信息

• 中文名：餃子皮

• 主要食材：中筋麵粉，水
• 分 類：餃子，冬至，麵包機

用料

材料 用量
中筋麵粉 500g
水 235g
鹽 2g

做法

1.全部材料放入麵包機，和面程式15分鐘，程式結束後直接在麵包機里醒發30分鐘。

餃子皮

2.取出，搓長條，切個，壓扁，擀皮。

餃子皮

餃子皮

3.可以一次做多點，中間一定要多多的乾粉隔開(乾粉一定要多,切記)，放冰櫃冷藏可以放3天，或放冷凍，用的時候，提前一晚放冷藏解凍。PS:大家都說容易粘住,那就,需要存放的餃子皮,做的時候,少加15~20g水吧.)