風車磨坊

在歐洲，第一架風車大約是出現在公元十二世紀的時候，到十九世紀，風車的使用達到全盛時期，當時僅荷蘭就有一萬多架風車，美國農村更有100多萬架風車。 到二十世紀初，丹麥還保留有十多萬架風車，在英國、希臘等島嶼國家的鄉村中，都廣泛地使用風車。 進入21世紀，隨著法國葡萄酒在中國的推廣，風車磨坊以一個進口葡萄酒品牌再度成為人們關注的焦點。

2000多年前，中國、巴比倫、波斯等國就已利用古老的風車提水灌溉、碾磨穀物，風車的作用主要是將風力轉化為槳輪轉動得來的動力，從而通過風車利用風能提水、供暖、製冷、航運、發電等，公元8世紀時在中亞已經出現了研磨穀物的風車磨坊。
在歐洲，第一架風車大約是出現在公元十二世紀的時候，到十九世紀，風車的使用達到全盛時期，當時僅荷蘭就有一萬多架風車，美國農村更有100多萬架風車。到二十世紀初，丹麥還保留有十多萬架風車，在英國、希臘等島嶼國家的鄉村中，都廣泛地使用風車。在一些動力資源缺乏和交通不便的草原牧區、沿海島嶼，仍然用它來進行一些工作。
20世紀以來，由於蒸汽機、內燃機、渦輪機的發展，依靠風力的古老風車曾一度變得暗淡無光，幾乎被人遺忘了。但是，因為風車利用的是自然風力，沒有污染、耗盡之虞，所以它依然被各國人民一直沿用至今，而各式各樣的風車磨坊更成為各國一道獨特的風景線。

進入21世紀，隨著法國葡萄酒在中國的推廣，風車磨坊以一個進口葡萄酒品牌再度成為人們關注的焦點。
“風車磨坊”成為國泰輝立（廈門）投資有限公司旗下專業法國進口葡萄酒品牌，其產品全部來自法國波爾多產區，原瓶原裝進口，產品包括葡萄酒，起泡酒，洋酒等兩個系列共30幾款。