辣拌羊頭肉

辣拌羊頭肉:這是一道非常美味的大眾菜，做法簡單，老少皆宜。口感極佳，適合家庭聚餐食用。

美食原料

煮熟的羊頭肉150克，辣椒油30克，香油7克，醬油、白糖、精鹽、味素適量，蔥末少許。

美食做法

1、把羊頭肉切成薄片，放入盤中。
2、將蔥末、辣椒油、香油、白糖、精鹽、味素一同放入碗中，對成味汁澆在羊頭肉上拌勻即可。

美食特色

肉嫩、味鮮辣。