豆芽炒餅

豆芽炒餅是一款美味食譜，主要原料有紅薯、麵粉、豆芽、青椒、蔥、乾紅椒、醋、海鮮醬油、糖、鹽、雞精等。豆芽炒餅：紅薯200g，麵粉200g，豆芽50g，青椒50g，蔥5g，乾紅椒３g ，醋３g，海鮮醬油３g，糖３g，鹽３g，雞精２g 。美食做法１、將紅薯蒸熟後，去皮，與麵粉和成麵團，將麵團切成小份，擀成近似長方形的薄餅。烤箱上下火１５０度烤８分鐘。

基本信息

• 中文名：豆芽炒餅
• 外文名：Bean sprouts fried bread
• 主要原料：紅薯200g，麵粉200g，豆芽50g，青椒50g，蔥5g，乾紅椒３g ，醋３g，海鮮醬油３g，糖３g，鹽３g，雞

美食材料

紅薯200g，麵粉200g，豆芽50g，青椒50g，蔥5g，乾紅椒3g，醋3g，海鮮醬油3g，糖3g，鹽3g，雞精2g。

豆芽炒餅

美食做法

１、將紅薯蒸熟後，去皮，與麵粉和成麵團，將麵團切成小份，擀成近似長方形的薄餅。烤箱上下火１５０度烤８分鐘。
２、將餅、青椒，切儘量和豆芽長短一致的細絲。
３、鍋內放油，油七成熱時，放蔥、乾紅椒爆香。
４、放入餅、青椒，豆芽，翻炒。
５、再放少許醋、海鮮醬油 、糖 、鹽 、雞精。
６、炒的過程３分鐘。