薏仁豬肚粥

薏仁豬肚粥是一道由薏苡仁、豬肚等食材製成的食品。

菜系及功效：養顏食譜
薏仁豬肚粥原料：薏苡仁50克，豬肚150克，粳米200克，細鹽、生薑末、蔥花、香油、味素各適量。
薏仁豬肚粥的做法：
洗淨豬肚，將豬肚切成豆粒大小的小塊，洗淨粳米，置於沙鍋中，加入豬肚，適量清水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火煨粥，粥成時加入細鹽、生薑末、蔥花、香油及味素，拌勻。每日1劑，可分2～3次溫服，可以長期食用。
薏仁豬肚粥功效：有健脾益胃，豐肌澤膚，補虛美顏之功。