早年經歷
1982年，中學畢業的苑瓊丹歪打誤撞地考取了亞視藝員培訓班，那個年代出來的演員仍然在拍戲的已經沒剩多少個，“我是少數堅持到現在的藝員之一，當年，我還差點被‘炒魷魚’。”對於19歲的她來說，當演員不過是為了有份薪水：“拍第一場戲的時候，我當時牙痛到面腫，於是我嚮導演請假去打針，導演不讓，氣得我真的想不幹了。”如果苑瓊丹真的就一氣之下甩手了結自己的演員生涯，今天的我們就不會看到血盆大口、如狼似虎，“風華絕代萬人驚艷的石榴姐”啦。
演藝經歷
封神榜殷十娘2000年，出演電視劇及舞台劇《男親女愛》，飾梅日仙
。
2001年，與陳浩民、葉璇搭檔主演神話劇《封神榜》，飾殷十娘
。
2005年，在電視處境喜劇《窈窕熟女》中飾李真真
。
2006年9月，出演現代輕喜劇《高朋滿座》，飾高麗
。
2007年8月，在方中信主演的《建築有情天》中苑瓊丹出演鍾國美一角
。
2009年3月，出演了王晶執導的古裝喜劇《大內密探靈靈狗》，飾林美人
；4月，主演由鄺業生執導的古裝輕喜劇《刁蠻嬌妻蘇小妹》，出演柳月娥一角
；10月，出演賀歲喜劇《財神到》
。
2010年1月，出演古裝輕喜劇《歡喜婆婆俏媳婦》，飾演光緒皇帝的表姐“馬玲瓏”
；4月，在導演王寧執導並編劇的愛情喜劇電影《愛情維修站》中飾張燕
；5月，參與陳錦鴻主演的古裝諧趣系列劇《妹仔大過主人婆》，苑瓊丹扮演阿轉
；6月，主演清裝涉案輕喜劇《審死官》，並扮演潘巧雲
；7月，出演時裝電視劇《情越雙白線》，並憑藉陳笑芬一角獲得了2010年TVB台慶最佳女配角的提名
；9月，搭檔鄭則仕主演“80後”愛情勵志劇《愛情可以有》，飾演傅阿姨
；10月，參與秦子越、秦昊、徐嬌主演的喜劇動作魔幻片《玩命時光》，飾婆婆
；11月，主演年代劇《百媚千嬌》，出演宋喜娘
；同年，參與偵探查案劇《囧探查過界》的拍攝
。
2011年3月29日，出演懸疑搞笑武打電視劇《七品芝麻官》，飾吳笑娥
；4月14日，在青春驚悚電影《夜店詭談》里特別客串護士長
；8月7日，獲得樂視影視盛典年度最具實力女演員獲獎
；7月13日，客串愛情情景喜劇《愛情公寓3》，在劇中飾演胡一菲的媽媽
；8月，出演青春都市情感劇《親愛的，回家》，飾安母
。
2012年1月16日，出演都市情感戲《金玉滿堂》，飾劉氏家族第二代傳人葉霜
；4月7日，在時尚探案劇《新神探聯盟》中飾演宮潔
；4月25日，參演原生態喜劇電影《左眼不跳財》飾母親
；10月12日，主演古裝電視劇《紫釵奇緣》，飾寧國公主
；10月23日，在於正執導的《宮鎖沉香》中飾掌事姑姑
；12月30日，與小瀋陽、葉璇、胡靜搭檔主演都市婚戀求生指南《抓緊時間愛》
。
2014年7月，苑瓊丹在輕喜劇愛情電影《幸福從天而降》中飾老媽
；同年出演網路電視劇《包笑公堂》，飾演苑皇后。
仙劍客棧劇集2015年與吳磊合作，出演網劇《仙劍客棧》
飾演嬸嬸
。參演古裝動作喜劇《毛驢縣令》，飾演縣令夫人
；同年出演由徐崢自導自演的電影《港囧》，飾演多佳麗·櫻桃小丸子
。
個人生活
苑瓊丹2009年，46歲的“石榴姐”苑瓊丹在香港被曝原來早於2004年已跟黃乃揚在美國註冊結婚，秘密做了五年黃太太。
主要作品
參演網路劇
| 時間 | 劇名 | 角色 | 合作演員 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 仙劍客棧 | 嬸嬸 | 吳磊 |
參演電影
濟公2016
飾演王母娘娘
導演劉嘉靖
主演鄭元暢, 林爽, 邱心志
港囧2015
飾演多佳麗·櫻桃小丸子
導演徐崢
幸福從天而降2014
飾演劉靜的母親
導演韓鳳泉
主演梁家仁
苑瓊丹宮鎖沉香2013
飾演掌事姑姑
導演潘安子
主演周冬雨
苑瓊丹夜店詭談2012
飾演護士長
導演方亞熙
主演范逸臣
苑瓊丹左眼不跳財2012
導演劉洲銘
主演王喜
玩命.時光2011
飾演國文媽
導演昂昂炫道
主演秦昊
苑瓊丹蔡李佛拳2011
苑瓊丹72家租客2010
導演曾志偉
財神到2010
導演阮世生
主演譚詠麟
苑瓊丹愛情維修站2010
飾演張燕
導演王寧
主演胡靜, 張晉
苑瓊丹誰動了我的夢想2010
苑瓊丹美麗密令2010
飾演女警司
導演王晶
苑瓊丹十全十美之三喜臨門2009
飾演母苑若
導演陳鎮川
主演英壯
苑瓊丹大內密探靈靈狗2009
飾演林美人
導演王晶
主演徐熙媛, 古天樂
苑瓊丹愛上屍新娘2006
導演霍耀良
主演方力申
苑瓊丹野蠻秘笈2006
飾演接線生
導演王晶
主演張柏芝
新紮師妹Ⅲ2006
飾演呂麗娜
導演馬偉豪
主演薛凱琪
雀聖Ⅱ·自摸天后2005
飾演大長莊
導演王晶
主演應采兒
苑瓊丹廟街公主2003
導演澄豐
主演謝天華
苑瓊丹聊齋志異之陰陽判官2003
導演余立平
主演午馬
苑瓊丹一蚊雞保鏢2002
飾演幫幫的姐姐
導演黃子華
主演黃子華
苑瓊丹當男人變成女人2002
導演劉偉強
主演鄭伊健
苑瓊丹乾柴烈火2002
導演葉偉信
主演古天樂
苑瓊丹五個嚇鬼的少年2002
飾演媽媽
導演葉偉信
主演徐天佑
苑瓊丹office有鬼2002
飾演芭姐
導演麥子善
主演陳小春
發電俏嬌娃2001
飾演媽媽生苑仔
苑瓊丹情迷大話王2001
導演王晶
主演黎明
苑瓊丹靚女差館2001
導演張敏
主演劉嘉玲
苑瓊丹趕屍先生2000
飾演馬小靈
導演梁小熊
主演羅嘉良
緣分有take22000
導演麥子善
主演張家輝
吉星高照20152015
導演晴朗
苑瓊丹千王之王20001999
飾演中學教師
導演王晶
主演周星馳
苑瓊丹生人勿近之問米1999
飾演舅媽
導演鄭偉文
主演朱茵
苑瓊丹強姦終極篇之最後羔羊1999
導演王晶
主演張家輝
苑瓊丹偉哥的故事1998
主演曾志偉
苑瓊丹行運秘笈1998
導演錢文錡
主演彭丹
苑瓊丹外父唔怕做1998
飾演鍾志美
導演馬偉豪
主演秦沛
苑瓊丹迴轉壽屍1997
飾演阿嬌
導演葉偉信
主演黃秋生
難得有情郎1997
導演/羅棋
主演鄭婉雯
旺角大家姐1997
苑瓊丹精裝難兄難弟1997
飾演程寶珠母親
導演曹建南
主演羅嘉良
苑瓊丹蜜桃成熟時19971997
飾演曾小雨
導演錢文錡
主演徐錦江
苑瓊丹猛鬼卡拉OK1997
導演鄧衍
主演陶大宇
猛鬼通宵陪著你1997
導演錢升瑋
主演吳鎮宇
苑瓊丹陰陽路1997
飾演丹姐
導演鄭偉文
主演古天樂
勝戰威龍之新人類爭霸1997
中國o記之血腥情人1996
飾演阿琴
導演林義雄
主演黃秋生
苑瓊丹大內密探零零發1996
飾演妓院龜婆
導演周星馳
主演周星馳 劉嘉玲 李若彤 羅家英 張達明
苑瓊丹運財五福星1996
導演陳勛奇
主演洪金寶
懵仔多情1996
導演黃靖華
主演吳家麗
苑瓊丹七月十三之龍婆1996
飾演護士
導演錢升瑋
主演吳大維
苑瓊丹狹路險情1996
導演霍耀良
主演吳奇隆
惡男三十九1996
苑瓊丹1/2次同床1996
導演余偉國
苑瓊丹新喋血雙雄1996
導演霍耀良
主演吳奇隆
苑瓊丹九品芝麻官1994
飾演妓院龜婆（三婆）
導演王晶
主演周星馳 吳孟達 張敏
苑瓊丹唐伯虎點秋香1993
飾演石榴姐
導演周星馳
主演周星馳 鞏俐 朱咪咪 陳百祥
苑瓊丹武狀元蘇乞兒1992
飾演妓院龜婆
導演陳嘉上
主演周星馳 吳孟達 張敏
刀馬旦1986
飾演姨太太
導演徐克
參演電視劇
毛驢縣令2015
飾演縣令夫人
主演潘長江
因為愛情有奇蹟2014
飾演馬玉萍
導演高先明
主演趙韓櫻子
包笑公堂2014
飾演苑皇后
導演管曉傑, 焦洋
主演秦漢擂, 趙奕歡, 文卓
苑瓊丹因為愛情有多美2013
飾演楊樹花
導演高先明
主演海陸, 李泰, 蔣毅
苑瓊丹宮鎖連城2013
飾演譚嬤嬤
導演李慧珠
主演陸毅, 袁姍姍, 戴嬌倩
苑瓊丹新神探聯盟2012
飾演宮潔
導演藍海瀚
主演張儷, 張鐸, 李欣汝
苑瓊丹造王者2012
飾演皇后
導演梁材遠
主演黎耀祥, 鄭則仕
苑瓊丹天下鹽商2012
飾演鳴翠柳
導演/王金宏
主演劉德凱, 俞小凡, 潘時七
苑瓊丹抓緊時間愛2012
導演王寧
主演小瀋陽, 葉璇, 胡靜
苑瓊丹愛情公寓32012
飾演苑春麗
導演韋正
苑瓊丹紫釵奇緣2012
飾演寧國公主
導演譚俏
主演林峯, 葉璇, 陳怡蓉
苑瓊丹七品芝麻官2011
飾演吳笑娥
導演鄧鑒泉
主演鄭則仕, 劉庭羽
苑瓊丹親愛的回家2011
飾演安母
導演羅燦然
主演韓雪, 蔣毅, 胡兵
苑瓊丹江南傳奇之十五貫2011
飾演婁母
導演劉崇峰
主演梁冠華, 趙亮, 寧丹琳
苑瓊丹金玉滿堂2011
飾演葉霜
導演蘇沅峰
主演黃少祺, 穆婷婷, 胡杏兒
苑瓊丹百媚千嬌2011
飾演宋喜娘
導演歐陽升
主演習雪
苑瓊丹情越雙白線2010
飾演陳笑芬
導演梁材遠
主演郭峰, 蔣家旻
苑瓊丹愛情可以有2010
飾演傅阿姨
導演張孝正
主演鄭則仕
苑瓊丹歡喜婆婆俏媳婦2010
飾演馬玲瓏
導演楊志堅
主演戴嬌倩, 吳孟達, 高昊
苑瓊丹妹仔大過主人婆2010
飾演妹仔阿轉
導演路曉
主演陳錦鴻, 秦煌, 趙學而
苑瓊丹囧探查過界2010
飾演羅麗娜
導演關文深
主演石修, 王喜
苑瓊丹戀愛星求人2010
飾演池金嬌
導演徐遇安
主演馬浚偉
苑瓊丹審死官2010
飾演潘巧雲
導演鄧泉
主演郭晉安, 佘詩曼, 薛佳凝
苑瓊丹天生無才也有用2010
飾演香若蘭
導演成志超
主演劉庭羽, 魏俊傑
苑瓊丹美麗高解像2009
飾演張麗虹
導演邱南隆
主演伍詠薇, 徐子珊, 王祖藍
苑瓊丹女孩沖沖沖2009
飾演吳國太
導演范小天
主演井柏然
苑瓊丹刁蠻嬌妻蘇小妹2009
飾演柳月娥
導演鄺業生
主演苑瓊丹, 郭晉安, 董璇
苑瓊丹甜言蜜語2008
飾演梁麗茹
導演徐遇安
主演馬國明
苑瓊丹緣來自有機2007
飾演朱麗娥
導演徐遇安
主演陳錦鴻
苑瓊丹同事三分親2007
飾演洪參
導演曾勵珍
主演關詠荷
苑瓊丹建築有情天2007
飾演鍾國美
導演羅永賢
主演楊怡
苑瓊丹千謊百計2007
飾演魯四娘
導演徐遇安
主演黃宗澤
苑瓊丹高朋滿座2006
飾演高麗
導演羅永賢
主演鄭丹瑞
苑瓊丹皆大歡喜2005
飾演金紗紗
導演徐遇安
主演薛家燕
苑瓊丹窈窕熟女2005
飾演李真真
導演徐正康
主演陳百祥
苑瓊丹吃醋岳父2003
飾演鍾志美
導演馬偉豪
主演秦沛
苑瓊丹皆大歡喜古裝版2003
飾演紗紗郡主
導演徐遇安
主演薛家燕
苑瓊丹無考不成冤家2002
飾演廖談艾情
導演潘嘉德
主演馬德鐘
苑瓊丹七姐妹2001
飾演大姐
導演蕭顯輝
主演羅嘉良
苑瓊丹娛樂反斗星2001
飾演寶小姐
導演黃偉聲
主演歐陽震華
苑瓊丹封神榜2001
飾演殷十娘
導演劉仕裕
主演陳浩民, 葉璇
苑瓊丹婚姻乏術2001
飾演程曉男
導演黃偉聲
主演羅嘉良
苑瓊丹紅衣手記2001
飾演辜美蘭
導演劉仕裕
主演佘詩曼
苑瓊丹京城教一2000
飾演朱震東
導演張乾文
主演元華
苑瓊丹大喜之家2000
飾演律師(客串)
導演梁材遠
主演秦沛
苑瓊丹男親女愛2000
飾演梅日仙
導演徐正康
主演鄭裕玲
苑瓊丹騙中傳奇1999
飾演九斤二
導演徐正康
主演胡楓
苑瓊丹全院滿座1999
飾演張銀仙
導演蕭顯輝
主演關詠荷
刑事偵緝檔案IV1999
飾演周杏娥
導演潘嘉德
主演古天樂
苑瓊丹難兄難弟之神探李奇1998
飾演吳恩麗
導演鍾澍佳
主演羅嘉良
西遊記1998
飾演烏鴉精
導演劉仕裕
主演張衛健
外父不怕做1998
飾演鍾志美
導演馬偉豪
主演秦沛
苑瓊丹游龍驚鳳1998
飾演屠二娘
導演王重光
主演金超群
苑瓊丹難兄難弟1997
飾演任姐
導演鍾澍佳
主演羅嘉良
苑瓊丹殭屍道長1995
飾演鍾君
導演李慧珠
主演林正英
苑瓊丹真情1995
飾演余瓊
導演徐遇安
主演劉丹
中華英雄1990
飾演命煞
導演招振強
主演何家勁
西施1986
飾演東施
主演馮寶寶
苑瓊丹時光倒流70年1986
苑瓊丹越女劍1986
飾演小姜
導演王心慰
主演李賽鳳
苑瓊丹十兄弟1985
導演潘嘉德
主演林文龍
苑瓊丹仙女多情1985
主演李賽鳳
雲海玉弓緣1984
飾演桑碧依
導演李元科
主演曾偉權
苑瓊丹少女慈禧1983
導演李兆華
主演劉雪華
獲獎記錄
| 樂視影視盛典 |
|
人物評價
苑瓊丹很要強，對自己要求非常嚴格，為了配合角色演出，拍喜劇的時候她就很活潑，而拍悲劇的時候則要求他人不要跟她說話，跟老友元華搭檔拍《封神榜》的時候，為了演好整天哭哭啼啼的殷十娘，整部戲下來都沒跟元華說過多少話，苑瓊丹在拍攝《封神榜》時竟沒有用一滴眼藥水，真正有血有淚。苑瓊丹給自己定了兩原則：開工不能遲到；沒看劇本不進場
。（新華網評）
90年代香港三級片列表
| 片名 | 時間 | 導演 | 演員 |
| 聊齋艷譚 | 1990 | 藍乃才 | 葉子楣 文素 單立文 夏志珍 工滕瞳 文雋 |
| 卿本佳人 | 1991 | 楊志堅 | 葉玉卿 邱月清 曾小燕 午馬 湯鎮業 方中信 李月仙 |
| 情不自禁 | 1991 | 查傳誼 | 葉玉卿 童玲 湯鎮業 許紹雄 曹查理 |
| 我為卿狂 | 1991 | 何藩 | 葉玉卿 林建輝 村上麗奈 郭秀雲 |
| 四度誘惑 | 1991 | 何藩 | 徐曼華 陳安文 李月仙 徐京善 李中寧 |
| 玉蒲團之偷情寶鑑 | 1991 | 麥當傑 | 吳啟華 鄭則士 徐錦江 葉子楣 村上麗奈 吳家麗 羅烈 周弘 |
| 聊齋艷譚續集五通神 | 1991 | 敖志君 | 陳加玲 黃秋生 曾小燕 植敬雯 郭耀華 |
| 聊齋艷譚之燈草和尚 | 1992 | 黎繼明 | 陳寶蓮 植敬雯 成奎安 張京花 大友梨奈 |
| 男與女 | 1993 | 何樹培 | 陳雅倫 林威 陶大宇 |
| 擋不住的瘋情 | 1993 | 韓偉達 | 任達華 翁虹 尹揚明 王敏德 羅蘭 |
| 香港奇案之強姦 | 1993 | 劉偉強 | 任達華 鄭浩南 邱淑貞 吳雪雯 張家輝 |
| 滅門慘案之孽殺 | 1993 | 黎繼明 | 黃秋生 鍾淑慧 盧敏儀 吳岱融 |
| 虐之戀 | 1993 | 鍾少雄 | 李修賢 黃秋生 李美鳳 紀家發 李華月 夏萍 |
| 八仙飯店之人肉叉燒包 | 1993 | 邱禮濤 | 李修賢 黃秋生 關寶慧 成奎安 李華月 紀家發 |
| 蜜桃成熟時 | 1993 | 張肇麟 | 潘震偉 李麗珍 |
| 危情 | 1993 | 盧堅 | 陳雅倫 王敏德 瑪利亞 |
| 郎心如鐵 | 1993 | 霍耀良 | 吳家麗 李麗珍 羅慧娟 白千石 陳國新 曾江 盧敏儀 |
| 青樓十二房 | 1994 | 黎繼明 | 翁虹 鄭則士 徐錦江 程雪雁 苑瓊丹 成奎安 |
| 不扣鈕的女孩 | 1994 | 黃泰來 | 李麗珍 梁思浩 邵仲衡 徐錦江 吳妙儀 洪玉蘭 楊玉梅 |
| 滿清十大酷刑 | 1994 | 林慶隆 | 翁虹 吳啟華 黃光亮 徐錦江 苑瓊丹 |
| 滿清禁宮秘史 | 1994 | 黃靖華 | 翁虹 宋本中 梁思浩 王書麒 李華月 苑瓊丹 |
| 少女潘金蓮 | 1994 | 李翰祥 | 甘海 單立文 田雋 黃美貞 金仁淑 |
| 慈禧秘密生活 | 1995 | 劉偉強 | 梁家輝 邱淑貞 于榮光 翁虹 陳國邦 周嘉玲 |
| 赤裸天使 | 1995 | 傅立 | 徐若 |
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盤點百年香港電影中的十大配角
| 有這樣一群香港演員，他們永遠站在耀眼的明星身後，沒有人知道，那光芒正是從他們身上投射出來的，他們竭盡所能地當壞蛋、當路人甲、裝瘋賣傻、倒地犧牲，才有主角們光輝偉岸的形象。第一次在銀幕上看到他，你會恨得咬牙切齒；第二次看到他，你會覺得他沒有那么壞；第三次看到他，你會驚喜地叫：“又是你？” |
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