鄉鎮簡介
翰林鎮位於定安縣南部，是山地向台地演變的過渡地帶，總面積42.3平方公里。全鎮轄 6 個村委會，2個鎮農場，56個自然村，有3950戶，總人口 1.5萬。
翰林鎮自然風光地貌氣候
白石嶺該鎮域區內地勢東北高，西南低，平均海拔在50—200米之間。東北部為粘質礫土，西部屬沙質壤土。土壤結構良好，土層深厚，有機質較高，平均為2.4﹪，適宜發展熱帶作物生產。該鎮四季分明，有明顯的海洋氣候及山地氣候特徵。最熱7月份平均氣溫為27.5℃，最冷1月份平均氣溫為18.1℃，年平均氣溫為25.5℃，年降雨量均在2300毫米以上。農業經濟
該鎮土地總面積為4229.13公頃。其中耕地1111.6公頃，園地443.83公頃。全鎮水田面積633.33公頃，主要分布在新乙肚、大寨洋、走滿洞3大田洋。境內有麻羅嶺、良世兩宗縣管水庫，水利灌溉面積達90﹪以上。水源充足，灌溉便利，土地肥沃，生產條件好，是定安縣主要糧食產區之一。 主要經濟作物有：橡膠、檳榔、椰子、胡椒、糖蔗等。全鎮民營橡膠1.1萬畝，檳榔4600畝，椰子1650畝，胡椒350畝。還有荔枝、龍眼、鳳梨蜜、黃皮等熱帶水果，是定安縣熱作及水果的主要產地。基礎建設
該鎮交通方便，小城鎮建設日趨完善。有直達縣城的省道幹線，也有連結村莊與田洋的交通網路，縱橫交錯。鎮政府駐地翰林墟，“井”字型硬化街道長1800米，建有占地10畝的集貿市場，建有有線電視站，中國移動、中國聯通通訊基站，市政設施建設較為完善。文教衛生
翰林鎮教育事業發達，衛生進步。1972年創辦初級中學一所，2004—2005年度在校學生780人。有完全國小7所，在校學生1870人。1997年被海南省人民政府授予“普及九年義務教育和掃除青壯年文盲鎮”。該鎮有鎮級地方衛生院一所，建有門診綜合大樓，衛生院分設門診及個體診所12家，民眾看病就醫方便。名優特產
檳榔雞：翰林檳榔雞是在翰林特有的熱帶環境中培育出來的，可以引種養殖,放檳榔雞養在橡膠林和檳榔樹下， 依靠野生的雜草、樹籽、輔助精料餵養，使之充足的陽光和適合的溫度，又有相對的濕度下生長，形成了獨特的體態，檳榔雞體積小，重量在1200克到1400克之間，檳榔雞經過130天的放養後，還須50天的籠養，這樣出來的雞毛色光澤滑潤，身體長的豐滿。檳榔雞具有皮薄、肉白而細並帶有甘甜的味道，雞骨比較軟、口感清淡。
檳榔雞翰林富硒大米：翰林鎮位於定安縣南部火山岩地帶，這裡水草繁茂，沃土藍天，沒有任何污染。這裡盛產富硒大米，具有含硒量高、色澤好、晶瑩剔透、顆粒飽滿、味道香甜、口感好、營養豐富、包裝精良、米粒皎瑩如玉，氣味純正芳香，食用方便等特點。富硒米含多種胺基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素，長期食用可起到醫療保健作用。
翰林豬腳翰林豬腳：翰林豬腳，選用農村飼養的豬之蹄，取十餘種名貴中藥入味，經文火溫煨，精心滷製，吃時再輔以山茶油調製蘸汁，入口肥而不膩，糯香滋潤，酸辣味美。歷來，凡到翰林鎮遊覽者，皆以品嘗此蹄為快，並對此美味讚不絕口。如今，“游革命老區，品翰林美蹄”，已成為當地的一種旅遊文化現象。
