略年譜
備中國足守藩士・佐伯瀬左衛門惟因の三男として足守（現・岡山県岡山市北區足守）に生まれる。文政8年（1825年） 大坂蔵屋敷留守居役となった父と共に大坂に出る。文政9年（1826年） 中天游の私塾「思々斎塾」にて4年間、蘭學を學ぶ。天保2年（1831年） 江戸へ出て坪井信道に學び、さらに宇田川玄真にも學んだ。天保7年（1836年） 長崎へ遊學しオランダ人醫師・ニーマンのもとで醫學を學ぶ。この頃から緒方洪庵と名乗った模様。天保9年（1838年）春 大坂に帰り、瓦町（現・大阪市中央區瓦町）で醫業を開業する。同時に蘭學塾「適々斎塾（適塾）」を開く。同年、天游門下の先輩・億川百記の娘・八重と結婚。のち6男7女をもうける。弘化2年（1845年） 過書町（現・大阪市中央區北浜三丁目）の商家を購入し適塾を移転。移転の理由は洪庵の名聲がすこぶる高くなり、門下生も日々増え瓦町の塾では手狹となった為である。嘉永2年11月7日（1849年12月21日） その6日前に京に赴き種痘を得、古手町（現・大阪市中央區道修町）に「除痘館」を開き、牛痘種痘法による切痘を始める。嘉永3年（1850年） 郷里の足守藩より要請があり「足守除痘館」を開き切痘を施した。安政5年4月24日（1858年6月5日） 洪庵の天然痘予防の活動を幕府が公認する。文久2年（1862年） 幕府の度重なる要請により奧醫師兼西洋醫學所頭取として、江戸に出仕する。歩兵屯所付醫師を選出するよう指示を受け、手冢良仙ら7名を推薦した。文久3年6月10日（1863年7月25日）江戸の醫學所頭取役宅で突然喀血し窒息により死去。享年54（數え年）。
人物論
洪庵の功績として、適塾から福澤諭吉、大鳥圭介、橋本左內、大村益次郎、長與専斎、佐野常民、高松凌雲など幕末から明治維新にかけて活躍した多くの人材を輩出した。
また、日本最初の病理學書『病學通論』を著した。種痘を広め、自らも幼少の頃に患った天然痘の予防に盡力。安政5年（1858年）のコレラ流行に際しては『虎狼痢治準』と題した治療手引き書を出版し醫師に配布するなど日本醫學の近代化に努めた。なお、自身も文化14年（1817年）、8歳のときに天然痘にかかっている。
洪庵の人柄は溫厚でおよそ人を怒ったことが無かったという。
また、洪庵には次のようなエピソードがある。福澤諭吉が適塾に入塾していた時に腸チフスを患った。中津藩大坂蔵屋敷で療養していた折に洪庵が彼を手厚く看病し治癒した。諭吉はこれを終生忘れなかったそうである。このように他人を思いやり、面倒見の良い一面もあった。
洪庵は西洋醫學を極めようとする醫師としては珍しく漢方にも力を注いだ。これは患者一人一人にとって最良の処方を常に考えていたためである。
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緒方洪庵の孫の緒方知三郎は病理學者である。曾孫の緒方富雄は東京大學で血清學の研究を行い、日本の血清學の基礎を固めた。昭和23年（1948年）3月に財団法人血清學振興會を設立し、血清學領域の基礎研究及び応用研究が行われてきた。その後緒方醫學化學研究所に発展し、血清學に留まらず広く醫學・歯學分野などの調査研究（學術志：醫學と生物學）を行っている。また、同研究所では緒方洪庵や杉田玄白、石川大浪、小石元瑞などの貴重な蘭學資料を「蘭學文庫」として所有し公開している。
幕府初期，西方的科學和技術開始滲透進日本，這就是“蘭學”。蘭學學者們將荷蘭，此後還有德國等國家的科學技術書籍翻譯成日語，普及西方的科學技術。
但科學和技術僅以書籍的形式是遠不能滿足日益增長的對新知識的渴求。緒方洪庵在29歲時，在大坂開辦了一所蘭學私塾。通過學校的形式傳授西方的科學技術，“蘭學”得以承上啟下。 緒方洪庵1810年8月10日(陰曆1810年7月14日)出生於備中足守(現岡山縣)一位藩士的家庭。洪庵在家鄉渡過了16年之後，隨父遷移到大坂。在那裡他開始學習西洋醫學。22歲去江戶。在江戶的4年他就學於坪井信道(注1)。除醫學外，洪庵還學習荷蘭語。
注1：坪井信道(1795 - 1848)蘭學家。 在返回大坂後，開辦名為“適塾”的一所私塾。這所學校為日本的近代化培育了許多人才，像福澤諭吉(注2)、大村益次郎(注3)。
注2：福澤諭吉(1835.1.10 - 1901.2.3)啟蒙教育家。
注3：大村益次郎(1824.5.2 - 1869.11.5)幕府末期講武所教授，兵制改革家。 洪庵53歲時被幕府召到江戶做為御醫。到江戶後也許不適合新的環境，在短短的10個月後，洪庵就生病去世了。 除去教育，洪庵還翻譯了許多醫學著作，像《病理學通論》等。翻譯的《扶氏醫戒》(注4)的開首這樣寫到：“作為醫生的基本準則，要為他人而不是為自己。不圖名利，不求安逸，拯救他人而貢獻出自己的全部。挽救生命、治癒疾病、緩解痛苦，醫生除此之外別無其他。”這些話語直到今天仍是語重而心長。
注4：扶氏，德國醫生 Chrstoph Wilhelm Hufeland(1762―1836)。
この三日月を この三日月を どこか遠くの街で見つけたら
この三日月の この三日月の 欠片のことを教えてください
明日になれば 明日になれば 太陽がさんさんと輝いて
つらい淚も 悲しい氣持ちも 全部風に乘って消えてゆくでしょう
このため息が 君に屆けば
きっと誰よりも 悲しむのでしょう
街のざわめきも 行き交う船も
それぞれの想いを乘せてゆくだけ
君と出會って 仆は初めて
ひとりでこの街を步いてゆく
この淋しさを この淋しさを
どうかやさしさに變えてゆきたい
どうかやさしさに變えて屆けたい
