簡介
石蓮花為景天科石蓮花屬多肉植物的總稱，約有160多個原始種，栽培變種更加數不勝數。多數品種植株呈矮小的蓮座狀，也有少量品種植株有短的直立莖或分枝。葉片肉質化程度不一，形狀有匙形、圓形、圓筒形、船形、披針形、倒披針形等多種，部分品種葉片被有白粉或白毛。葉色有綠、紫黑、紅、褐、白等，有些葉面上還有美麗的花紋、葉尖或葉緣呈紅色。根據品種的不同，有總狀花序、穗狀花序、聚傘花序，花小型，瓶狀或鍾狀。
名稱來歷
石蓮花因蓮座狀葉盤酷似一朵盛開的蓮花而得名，被譽為“永不凋謝的花朵”。石蓮花品種繁多，形態獨特，養護簡單，很適合家庭栽培。置於桌案、幾架、窗台、陽台等處，充滿趣味，如同有生命的工藝品，是近年來較流行的小型多肉植物之一。石蓮花株形奇特，宛如玉石雕刻成的蓮花座，華麗雅致，四季碧翠，深受大家的喜愛。在熱帶、亞熱帶地區可露地配植或點綴在花壇邊緣、岩石孔隙間，北方則盆栽觀賞，是布置客廳、書房等幾桌的上好植物材料。
形態特性
多年生肉質草本，有匍匐莖。葉叢緊密，直立成蓮座狀，葉楔狀倒卵形，頂端短、銳尖，無毛，以翠綠色為主少數為粉藍、墨綠色。花莖柔軟，有苞片，具白霜。8--24朵花成聚傘花序，花冠紅色，花瓣披針形不開張。花期7—10月。
生長習性
石蓮花石蓮花的繁殖主要採取葉片插法，把老葉剝下直接插於沙或盆土中，在20℃至24℃和濕潤的條件下，約半月即可生根萌芽。或用分株法，即把根莖處萌發的小苗掰下，直接栽於盆中。它管理粗放，生長期間保持盆土濕潤和通風環境即可，澆水不宜過多，因它是肉質植物，即使一個月不澆水也無妨，相反若過多澆水最易導致莖葉腐爛死亡，所以澆水約數天一次，以澆至盆底有水淌出為度。它適應性強，需肥不多，全生長期只要施2至3次薄肥即可。
主要品種
石蓮花俗稱‘石蓮花’，植株具短莖，易從基部萌生匍匐莖。肉質葉稍薄，呈標準蓮座狀，葉短匙形，稍直立，先端圓並有小尖，微向內彎曲。葉色淺綠或藍綠，被有白粉或蠟質層。總狀花序彎曲呈蠍尾狀，小花淡紅色，先端黃色，夏秋季節開放。
錦司晃
老株叢生，大的蓮座狀葉盤由100片以上的葉組成。肉質葉較厚，長5至7厘米，寬2厘米，基部狹窄，先端卵形，有微小的鈍尖，葉綠中帶褐，被有濃密白毛。
雪蓮
植株無莖或具短莖，肉 質葉圓匙形，蓮座狀排列，葉色褐綠，被有濃厚的白粉，因此看起來呈白色。
紅炎輝
植株有分枝，肉質葉生於枝頭，葉片披針形，被有絹毛，葉尖及上半部葉片均呈紅色。
石蓮花葉長5至7厘米，葉片呈變態匙形，正面稍凸起，背面中間凹，先端內彎，葉緣很厚，最先端有一小尖，葉色藍綠至灰白，被有濃厚的白粉。
銀星
肉質葉長卵形，很厚，呈水平方向生長，葉尖有褐色須，葉色青中帶褐，有光澤。
大和錦
學名：Echeveria purpusorum
科屬：景天科石蓮花屬
大和錦為景天科石蓮花屬多肉植物，肉質葉排成緊密的蓮座狀。葉片廣卵形至散三角卵形，背面突起呈龍骨狀，葉長3至4厘米，寬約3厘米，先端急尖。葉色灰綠，上有紅褐色的斑紋。利用葉片扦插，可以看到一片葉出芽，並長成植株的整個過程，非常有趣。
大和錦喜溫暖、通風良好的環境，栽培宜用肥沃且排水良好的沙質土壤，生長期要求有一定空氣濕度，冬季節制澆水，能耐5℃低溫
黑王子
學名：Echeveria ’Black Prince’
科屬：景天科石蓮花屬
產地分布：黑王子分布廣泛，非洲的熱帶地區和美洲熱帶地區均有分布。
形態特徵：黑王子屬多年生肉質草本植物。植株具短莖, 肉質葉排列成標準的蓮座狀, 生長旺盛時其葉盤直徑可達20厘米, 葉片匙形, 稍厚, 頂端有小尖, 葉色黑紫。聚傘花序, 小花紅色或紫紅色。
生長習性：喜溫暖、乾燥和陽光充足的環境, 耐乾旱, 不耐寒, 稍耐半陰。
園林用途：黑王子形似黑色的蓮花, 給人以高貴之感, 花色鮮艷, 是一種花葉俱佳的多肉植物。二者形態獨特, 葉色美麗, 非常適合家庭栽培觀賞。
繁殖培育：黑王子的繁殖，可在生長期間用掰取成熟而完整的葉片進行扦插，插前晾1～2天，稍傾斜或平放於蛭石或沙土上, 保持稍有潮氣, 很快就會在基部生根, 並長出新芽, 等新芽長得稍大些, 另行栽種即成為新的植株; 還可用老株旁邊萌發的幼株扦插,也容易成活。
黑王子錦
植株具短莖，肉質葉排列成標準的蓮座狀，葉盤直徑可達20厘米，葉匙形，稍厚，頂端有小尖，葉色黑紫，有黃色不規則斑紋。
吉娃蓮
也稱‘吉娃娃’，植株無莖，卵形葉肥厚，長3至4厘米，寬約2厘米，先端急尖，葉色藍綠或翠綠，被有白粉，葉尖及葉緣均為紅色。紅色小花，鍾狀。另有變種‘長葉吉娃蓮’，其葉片窄而長，葉基平伸。
錦晃星
也稱‘金晃星’、‘絨毛掌’，植株具細棒狀莖，倒披針形肉質葉呈蓮座狀生於枝頭，葉表面密布白色絨毛，在冷涼且陽光充足的條件下，葉緣及葉片上半部呈深紅色。
乙姬花笠
肉質葉倒卵形，較大，基部狹窄，葉緣淡紅色，有波浪狀起伏，葉色灰綠，被有白粉，在陽光較強的條件下葉面呈紅色。
栽培管理
石蓮花在北方宜溫室盆栽。每年三、四月間換盆一次，加些磷肥。平時不施肥也可以，它雖然是耐陰植物，但時間過長葉片會稀瘦而失去原來風采。應隔幾天拿到室外照曬一段時間，以保其豐滿的神態。澆水除了夏季多一些外，一般不宜過多，尤其是冬季應控制澆水，使盆土經常保持乾燥，以免腐爛而死亡。石蓮花管理簡單，每年早春換盆，清理萎縮的枯葉和過多的子株。盆栽土以排水好的泥炭土或腐葉土加粗沙。生長期以乾燥環境為好，不需多澆水。盆土過濕，莖葉易徒長，反耐觀賞期縮短。特別冬季在低溫條件下，水分過多根部易腐爛，變成無根植株。盛夏高溫時，也不宜多澆水，可少些噴水，切忌陣雨沖淋。生長期每月施肥1次，以保持葉片青翠碧綠。但施肥過多，也會引支莖葉徒長，2-3年生以上的石蓮花，植株趨向老化，應培育新苗及時更新。
土壤：喜肥沃、排水良好的沙質壤土為宜。
水分：生長期以乾燥環境為宜，如盆土過濕，莖葉易徒長，降低觀賞效果，冬季低溫條件下，水份過多，根部易腐爛死亡。
日照：喜溫暖乾燥和陽光充足的環境，但怕烈日曝曬。
肥料：生長期每月施肥一次，但施肥過多，莖葉易徒長。
溫度：冬季溫度不低於10度即可。
生長：原產於墨西哥，現世界各地均栽培。喜溫暖乾燥和陽光充足環境，不耐寒、耐半陰，怕積水，忌烈日。以肥沃、排水良好的沙壤土為宜。冬季溫度不低於10℃。長期放蔭蔽處的植株易徒長而葉片稀疏。長江以南可行露地栽培。
栽培注意
石蓮花喜陽光充足，溫暖乾燥的環境，耐乾旱。栽培中，空氣濕度可稍大些，但土壤不宜積水，否則會發生爛根。夏季高溫時植株生長緩慢或 完全停滯，可放在通風良好處養護，避免烈日暴曬，節制澆水、施肥。春、秋是石蓮花屬植物的主要生長期，需要充足的光照，否則會造成植株徒長，株型鬆散，葉片變薄，葉色黯淡，葉面白粉減少。澆水掌握“不乾不澆，澆則澆透”的原則，避免盆土積水，空氣乾燥時可向植株周圍灑水，但葉面，特別是葉叢中心不宜積水，否則會造成爛心。尤其要注意避免長期雨淋。生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥或低氮高磷鉀的複合肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。施肥一般在天氣晴朗的早上或傍晚進行，當天的傍晚或第二天早上澆一次透水，以沖淡土壤中殘留的肥液。冬季放在室內陽光充足的地方，倘若夜間最低溫度在10℃左右，並有一定的晝夜溫差，可適當澆水，酌情施肥，使植株繼續生長。如果保持不了這么高的溫度，應控制澆水，維持盆土乾燥，停止施肥，使植株休眠，也能耐5℃的低溫，某些品種甚至能耐0℃的低溫。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。可用腐葉土3份、河沙3份、園土1份、爐渣1份混合配製，並摻入少量的骨粉等鈣質材料。翻盆時剪去爛根，剪短過長老根，以促發健壯的新根。還可在盆面鋪一層石子或沙礫，既可提高觀賞性，又可防止澆水、施肥時肥水濺到葉片上，影響觀賞。
繁殖管理
繁殖方法：常用扦插繁殖，也可用分株法。葉插時將完整的成熟葉片平鋪在潮潤的沙土上，葉面朝上，葉背朝下，不必覆土，放置陰涼處，10天左右從葉片基部可長出小葉叢及新根。也可搞分株繁殖，最好在春天進行。常用扦插繁殖。室內扦插，四季均可進行，以8-10月為更好，生根快，成活率高。插穗可用單葉、櫱枝或頂枝，剪取的插穗長短不限，但剪口要乾燥後，再插入沙床。插後一般20天左右生根。插壤不能太濕，否則剪口易發黃腐爛，根長2-3厘米時上盆。
室內扦插，四季均可進行，以8-10月為更好，生根快，成活率高。插穗可用單葉、櫱枝或頂枝，剪取的插穗長短不限，但剪口要乾燥後，去掉下部葉片，再插入沙床。插後一般20天左右生根。插壤不能太濕，否則剪口易發黃腐爛，根長2-3厘米時上盆。也可用葉片扦插。把老葉剝下直接插於沙或盆土中，插時將葉片正面朝上，平鋪在潮濕的土面上，在20℃至24℃和濕潤的條件下，5～7天后，葉片基部即長出小小葉叢，同時有新根生出。或用分株法，即把根莖處萌發的小苗掰下，直接栽於盆中。栽培管理：喜溫暖乾燥和陽光充足環境。不耐寒、耐半陰，怕積水，忌烈日。以肥沃、排水良好的沙壤土為宜。冬季溫度不低於10℃。石蓮花管理簡單，每年早春換盆，清理萎縮的枯葉和過多的子株。盆栽土以排水好的泥炭土或腐葉土加粗沙，以利排水。換盆同時加入一些磷肥，平時可不必追肥。生長期以乾燥環境為好，不需多澆水。盆土過濕，莖葉易徒長，反耐觀賞期縮短。特別冬季在低溫條件下，水分過多根部易腐爛，變成無根植株。盛夏高溫時，也不宜多澆水，可少些噴水，切忌陣雨沖淋。生長期每月施肥1次，以保持葉片青翠碧綠。但施肥過多，也會引支莖葉徒長，生長季節要注花盆置於通風、透光之處，冬季入室保溫，室溫在10℃左右，並給予充足光照。2-3年生以上的石蓮花，植株趨向老化，應培育新苗及時更新。
相似品種
除石蓮花屬外，景天科的蓮花掌屬、風車草屬、仙女杯屬、瓦松屬、長生草屬中也有不少品種的肉質葉是呈蓮座狀排列的，形態與石蓮花屬植物很相似，但花形卻有很大的差別。
1．明鏡又稱‘盤葉蓮花掌’，景天科蓮花掌屬植物，肉質葉排列緊密，呈水平方向生長，葉匙形，草綠色，葉緣有纖毛，整個葉盤水平如鏡，沒有一絲空隙，好似幾何圖案，非常奇特。
2．子持年華也叫‘子持蓮花’，景天科瓦松屬植物，肉質葉灰藍色或灰綠色，圓形或長匙形，表面光滑，全緣，被有白粉。莖纖細，頂端長有蓮座狀葉叢。
3．美麗蓮又名‘別露斯’，景天科風車草屬植物，緊湊的蓮座狀葉盤灰綠褐色，被有白粉，花洋紅色。
4．紅卷絹又名‘大赤卷絹’，景天科長生草屬植物，橢圓形肉質葉排列密集，呈放射狀生長，尖端微向外側彎，葉端密生白色短毛，植株中心尤為密集，好似蜘蛛網。葉綠色，在冷涼且陽光充足的條件下呈紫紅色。
5．長生草也叫‘觀音蓮’、‘佛座蓮’，景天科長生草屬植物，品種很多，蓮座狀葉盤直徑3至15厘米不等，葉面有白粉或多毛，葉色變化豐富，從黃綠、深綠到紅褐色，也有些品種葉尖呈紫褐色或紅褐色。
這些植物的栽培管理與石蓮花相似，繁殖可用扦插或分株，但因葉片較薄，一般不用葉片扦插。
6. 黑法師景天科蓮花掌屬植物。原種蓮花掌產於加那利群島，黑法師是蓮花掌的栽培品種。莖高1米，分枝多。葉在莖端和分枝頂端集成蓮座葉盤，葉盤直徑可達20厘米，葉黑紫色，在光線暗淡時泛綠色，葉頂端有小尖，葉緣有睫毛狀纖毛。花集成大的總狀花序，小花黃色，花後通常植株枯死。
主要用途
石蓮花是常見的多漿植物，葉片蓮座狀排列，肥厚如翠玉，姿態秀麗，形狀池中蓮花，觀賞價值較高。盆栽是室內綠色裝飾的佳品。也可地栽用於花境點綴。
蟲害防治
常有鏽病、葉斑病和根結線蟲危害，可用75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴灑防治，根結線蟲用3%呋喃丹顆粒劑防治。蟲害有黑象甲危害，用25%西維因可濕性粉劑500倍液噴殺。
觀賞價值
石蓮花株形奇特，宛如玉石雕刻成的蓮花座，華麗雅致，四季碧翠，深受大家的喜愛。在熱帶、亞熱帶地區可露地配植或點綴在花壇邊緣、岩石孔隙間，北方則盆栽觀賞，是布置客廳、書房等幾桌的上好植物材料。
醫藥用途
石蓮花石蓮花狀似蓮花而有其名，另又形似風車，故又名"風車草"，也因蓮花為佛教界之蓮台佛座，還有"神明草"之稱，為多肉植物，早已被園藝界當作盆栽觀葉植物，以葉片置於土表即能存活，必須用排水良好的砂土種植，栽培要訣不可過於潮濕，為極佳盆栽藥物。
石蓮花味甘淡、性涼，主入肝腎二經，有平肝、涼血功效，故可治肝病、肝硬化、高血壓，如前所述，可治尿酸和痛風為其特殊之處，另外對於赤白帶等婦女症，黑斑、肝斑等都有顯著療效。
治肝病、肝硬化：用石蓮花、貓須草、山茼蒿、白鳳菜、赤查某、白鶴靈芝、紅竹葉、六角英、河蓮豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、檸檬、柳丁等柑桔類水果作精力湯，空腹服用。
治尿酸：以石蓮花、山楊桃，加西瓜、鳳梨、芭樂、葡萄柚等水果，並用香林投、車前草、含羞草等所煎湯汁一起作精力湯，三餐飯前服用，並節制飲食酒肉。
治痛風：除前述尿酸藥草外，可加地膽頭、土菸頭、牛膝、防風、五爪金英、白花菜等，嫩葉作精力湯，硬枝煮水服。
治赤白帶：用石蓮花、冷飯藤、野莧、馬鞭草、紅鳳菜、鳳仙花、九層塔、羊母乳等，加水果作精力湯空腹服用。
石蓮花更是治療高血壓最方便的生鮮食物，直接摘下葉片洗淨即可嚼食，肝病、尿酸、痛風、高血壓等患者，可在家中陽台上盆栽觀賞，並經常摘食，可保身體健康，精神愉快。 石蓮花富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質，以及維生素C、B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿葡素，醫學臨床證實石蓮花可治療濕熱型肝炎、肝硬化、痛風、牙周病、皮膚病、高血壓、便秘等疾病，可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如蓮霧，具有清熱解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促進新陳代謝、養顏美容。
