![石橋鎮[江西省吉安市永新縣]](/img/a/26c/nBnauM3XwczMwIjN2kDM2UzM5QTMwcjM5IzNzQTNwAzMwIzL5AzL3EzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg "石橋鎮[江西省吉安市永新縣]")
基本簡介
三灣人工湖石橋鎮境內氣候宜人，日照充足，雨量充沛，風景秀麗，資源豐富。已探明的礦產資源有石灰石、錳、鐵等，其中以梅田石灰石為主，儲量在1000萬噸以上，熟石灰產量和質量均位居全縣前列，其他礦產資源儲量也相當豐富，尚待開發。境內著名的旅遊景點有梅田洞、碧波崖和斗上水庫等，古人作詩文記游者甚眾，其中“碧波飛瀑”為永新縣“八大旅遊精品”之一，每年吸引眾多遊客。
石橋鎮搶抓機遇，開拓創新，經濟建設和社會各項事業蓬勃發展。農業方面注重培育特色產業，形成了以珍珠長毛兔、長嶺立體種養，高產油菜，水稻良種培育、優質果業、種桑養蠶、魚苗繁育及黑山羊養殖等8大示範基地為依託的特色農業，日光高產油菜多次榮獲“金花獎”，其菜油物美價廉，深受消費者青睞。工業方面堅持以招商引資為統領經濟工作的總抓手，擴大工業總量，壯大經濟規模。目前逐漸形成涉及石灰、精粉、礦泉水、建材、皮革、機電、醫藥、造紙、塑膠、塗料等多門類、多品牌的工業發展格局。城鎮建設方面，隨著飲用水工程、照明工程的啟用，“農民一條街”各項投資環境進一步完善，帶動了農民進鎮經商的積極性，逐漸成為永新東路經濟成長的新亮點。2004年實現經濟總收入6100萬元，農林牧魚總收入4170萬元，人均收入1600元。同時，文化、衛生、教育、體育等各項社會事業和計畫生育及綜治工作取得全面協調發展。
文化名村
古風詩韻樟梘村樟梘村，方圓1萬平方米左右，有270戶人家，近1300人。村落中明清建築眾多，有明清祠堂5座，明代古井3口，明清石拱橋兩座，另有清末“村中村”。
劉氏家廟為樟梘村現存最大的古祠堂。該祠堂建於明代，重修於清代，1933年至1934年湘贛省軍區被服廠、湘贛省軍區紅軍醫院在此辦公，至今祠堂牆面留有多條紅軍標語。村中3口古井為建於明洪武年間的青慧井，建於明天順年間的思親井，建於明正德年間的報恩井，井內壁均為卵石砌成，井面為麻石質地，井水至今為村民飲用。兩座拱橋，均由青磚砌成。村落中的清末“村中村”為院落格式，總占地面積1500多平方米，院落由圍牆、巷道、6棟民居組成。“村中村”各棟之間為巷道，民居為青磚灰瓦，下牆腳大多用青磚砌成“人”字形，檐宇、牆頭、門楣、窗欄等處雕刻精緻。
樟梘古村落為永新迄今為止發現文物最多、保存最完整的古村落，具有很高的歷史研究價值及旅遊開發價值。
地方特產
古風詩韻樟梘村“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”，在陸游的《游山西村》里有這么一聯。在永新，即使是普通的農家，客人來了，在臘酒待客之前，好客的主婦會從一列小罈子里掏出幾大捧土貨，用盒盤裝上作為茶點，然後，斟上一杯熱茶，敘友情，拉家常。這些“土貨”便是永新很有名的橙皮、醬姜、蜜茄、醬蘿蔔。相傳唐開元年間，永新的民間女歌唱家許和子被選人宮時，因為思念家鄉，便隨身攜帶家鄉的土特產——橙皮、醬姜、蜜茄、醬蘿蔔。也有人說，因她長期食用橙皮和蜜茄，歌喉格外清亮、渾洪，藝壓群芳，成為一代歌妃。一次皇后娘娘頭昏頭痛，許和子得知後獻上醬姜，皇后貼用和服用後，頭昏頓消，李隆基便下令，將永新縣四大特產作為貢品，從而一下轟動京城長安，被譽為“和子四珍”。
永新人燒狗肉頗有講究，大體分為烹、燒、炒三種。大狗則烹，切的塊頭也大；小狗則炒，切得較為細碎。紅燒者，則不論大小均宜，把狗生殺後，狗血瀝在酒里，也不剝皮，去毛後用早稻稻草燒烤，然後剖取內臟洗乾淨，剁成小方塊，在鍋里用清油武火煎炒，再加水文火慢燜，加入血酒，放上辣椒、八角、橘皮、桂皮等。煨爛了，出鍋裝盤再撒胡椒粉。這樣燒出的狗肉，吃起來嫩嫩的、香香的，油不膩，飽而不厭，其味道美不可言。 留下點狗肉湯在鍋里煮豆腐或芋頭等，或者把煮熟的蛋去殼後再放人狗肉湯里煮，那味道更是特別。 狗肉冬天吃了暖骨健胃，能治風濕性關節炎。有的人為強化狗肉的藥理功能，還生吃狗血酒。 如今在永新，只要貴賓來了，就會殺狗宴請。永新狗肉的味道得到美食家的讚賞，不僅列為江西名菜，而且也列人中國名菜。據說，飽食了山珍海味的末代皇帝溥儀，也愛吃永新狗肉。中華人民共和國的副總理陳毅，因熟知永新狗肉味美，曾用這道菜招待西哈努克親王等國賓。蔣經國在台灣，也曾專請永新人做永新狗肉吃。
斗笠
小樓一夜聽春雨，深巷傳來賣笠聲。當春雨開始淅浙瀝瀝的時候，漫步在永新的城鎮圩場、大街小巷，還可以不時聽到此起彼伏的吆喝聲：“賣斗笠、賣斗笠……”許多農民低挽褲管，挑擔游賣他們精緻的手工藝晶——斗笠。而此時的田間地頭，也展示著一幅美妙的農作圖：農民頂著製作精細、色彩各異的斗笠忙著農活，放眼一望，宛如無垠的田野中漂著一枚枚闊葉的浮萍。 斗笠：圓錐形的尖頂，下面平鋪開直徑約1米的扇面，細細的篾絲，織成密集的蜂窩狀的六角小孑L，上下兩層，中間夾著箬葉，復以油紙，精巧漂亮。
制鼓
早在明末清初，永新的東里鄉(今屆禾川鎮)鄒崗村、蘆塘村等村寨，便活躍著一批靠制鼓謀生的民間藝人。他們以製作戰鼓、廟鼓而聞名遐邇。新中國成立以後，不少富於開拓精神的農民開始涉足洋鼓、山西威風鼓、陝北腰鼓等鼓類製作，其中郭元慶、郭永慶等人還在山西的太原、長治等地區興辦制鼓企業，為1990年北京亞運會提供了大批的樂鼓。起初，他們單槍匹馬闖天下，除西藏以外，全國的大江南北都留下了他們的足跡，有的甚至跨越國門，到俄羅斯、朝鮮等國家發展事業。鄒崗村每年有45％的農民走出縣界，週遊四方，每戶制鼓收入超過3000元。年近70的羅萬發老人，制鼓技藝高超，名聲不脛而走。佛教名山——衡山的大小廟宇便聘請這位老藝人製作造型別致的廟鼓。隨著市場經濟的不斷發展，制鼓藝人們都是集體外出，在內蒙古、河南、山西、廣西等地設網定點，以精湛的制鼓技藝和吃苦耐勞的精神贏得了市場，受到廣大顧客的青睞。
地方風情
永新民歌
永新山清水秀，人美歌也美。永新民歌悠悠流長，純樸爽朗的永新人民自古以來愛唱山歌。農民們辛勤勞作之餘，引吭高唱一曲山歌，婉轉悠揚的歌音在沃野飛越，在山間迴響，在天空縈繞。即將開播的電視連續劇《大唐歌飛》，塑造了一個鮮明的藝術形象，唐代“一曲動天下”的永新娘子——許和子。
盾牌舞
頭裹白汗巾 、 右手持響環短刀、 左手挽著盾牌的一群武士，正在進行扣人心弦、多姿多彩的拼殺。這就是永新縣民俗文化中的一支奇葩一盾牌舞。 盾牌舞是一種集武術、 雜技、 舞蹈、 音樂等於一體的綜合性民間文化表澳藝術樣式，又稱藤牌舞或滾擋牌。 它主要流傳在永新的龍源口、煙閣等南片諸鄉。龍源口鎮的南塘村，素有“不練盾牌舞，不是男子漢”之說，綿延至今，已有近150的年歷史。
“祠堂”文化
在永新縣每個村落，都分布著大大小小的祠堂。有的祠堂歷史古老，富含著深厚的文化底蘊；有的祠堂不再是昔日祭奠聚賭的場所，而逐步演變成反映農村精神文明的“視窗”。 在龍源口鎮廟背村有座古祠，修建於清道光年間。古祠內保存著精美絕倫的晚清江南泥木雕藝術；廳堂中央是“郭子儀拜壽圖”，長約3米，寬約5米，整個圖案很巧妙地構成一個繁體“壽”字。仔細觀看，可以發現“壽”字上面還雕刻著100多個活靈活現的人物，飲酒的文武百官神態各異，挑著貢品的書童憨態可掬，歌舞的女子裙裾輕揚，美麗絕倫。在中鄉下坊村的古祠，廳堂四壁刻滿神態不同、生動逼真、呼之欲出的讀書郎；文竹鎮星聯村的古祠前，建有明代崇禎皇帝御賜的牌坊，以紀念村里一位樂施好善的糧商……保存完好的眾多古祠，都充分代表晚清扛南一帶較高的木雕藝術，具有很高的藝術鑑賞價值和歷史研究價值。
