牟平縣得名
相傳以為漢牟平縣的得名，系因縣治“在牟山之陽，其地夷坦，故曰牟平”，據此，漢時的牟平，在今煙臺市福山區古現鎮。但今牟平縣城西北亦有牟山，《大明一統志》有記載。這可能是因後世牟平縣治移此，山名隨之遷指的緣故。牟平縣歷史
王莽代漢，建“新”朝，自天鳳元年（公元14）起，大舉更易郡縣名稱。東牟縣改名弘德縣。東漢建武五年（29）平齊地後，廢弘德縣，復名東牟縣。永平二年（59），割東萊郡東牟等縣入琅琊國，見《後漢書·光武十王傳》。《續漢書·郡國志》記東牟迄屬東萊郡，疑屬失載。又該《志》謂東牟非縣，而系侯國。考《後漢書》，失記此東牟侯，疑其為琅琊王劉京後裔，始封於東牟縣併入琅琊國之後。
東牟侯國之復為東牟縣，還屬東萊郡，史失年月。疑在建安二十二年（217），琅琊國除之時，亦或更早。
三國時魏仍設東牟縣，青州東萊郡隸。
晉初（265）撤東牟縣，以其地併入治所在今福山區的牟平縣。
“永嘉”之亂，晉室渡江。青州地先後為後趙、前燕、前秦、後燕、南燕、北魏、東魏、北齊、北周等政權或短時的地方割據勢力所有。東晉未至南朝劉宋初年，一度為甫朝政權收復，旋又淪為北魏。在此期間，今牟平縣地先屬治在今福山區的牟平縣，繼屬治在今黃縣境的牟平縣（《太平寰宇記》謂在黃縣東七十三里，馬嶺山南）。北齊天統四年（568）分牟平縣地置文登縣後，今縣地改屬光州文登縣。
隋統一後，今牟平縣地仍屬文登縣，惟文登縣改隸萊州，後又更為隸東萊郡。
唐初，今牟平縣地仍屬文登縣。武德四年（621）於文登縣置登州，貞觀元年（627）州廢縣存。貞觀二年，省設治於今黃縣境的牟平縣。麟德二年（665）分文登縣地復置牟平縣，治漢東牟縣城，即今縣治，是為漢牟平縣名，移至漢東牟縣，即今縣之始，亦為今縣地定設牟平縣治之始。如意元年（692）重設登州於黃縣境，後移治蓬萊縣，牟平縣隸屬不變。天寶元年（742）登州改名東牟郡。乾元元年（758）復稱登州。
五代至宋，均沿設牟平縣及登州。宋時登州又別稱東牟郡，屬京東路。
“靖康之變”後，金扶立劉豫偽齊傀儡政權，京東路地為齊所轄。齊阜昌二年（1131），於登州牟平縣治，別置寧海軍。阜昌八年（1137），金廢齊，寧海軍為金直接統治。
金大定二十二年（1182），升寧海軍為寧海州，治所仍在牟平縣，轄牟乎、文登二縣，山東東路隸。
元沿設寧海州，仍治於牟平縣城，轄牟平、文登二縣。初隸於益都路，繼隸於淄萊路，至元九年直隸於中書省。
明洪武元年（1368），以牟平縣省人寧海州，僅轄文登縣，州治不變，但改隸於萊州府。洪武九年復登州府，寧海州隸。萊州、登州初屬山東行中書省，繼屬山東承宣布政使司。
清時（1644-l911），沿襲明建置。
民國時期（1912-l949·9），民國2年（1913），改寧海州為寧海縣；民國3年，因與浙江省寧海縣重名，改名牟平縣。屬膠東道。民國14年改屬東海道。民國17年，直屬山東省。民國26年，改屬山東省第七行政區。民國27年至34年，先後屬魯東道、登州道。
民國30年（1941）l月，牟平縣抗日民主政府成立。民國36年（1947）10月，分為牟平、牟東二縣；次年6月，二縣又合併為牟平縣，屬膠東區行政公署東海專署。
中華人民共和國時期（1949·10-1985·12），1950年5月，牟平縣屬山東省文登專區，1956年3月，改屬萊陽專區。1958年11月，牟平縣撤銷，併入煙臺市。次年11月，恢復牟平縣，屬煙臺地區。1983年11月，地區改市，牟平縣屬煙臺市。
1994年7月2日，撤銷牟平縣，設立牟平區和萊山區。將原牟平縣的萊山、解甲莊兩鎮成建制劃出後設立牟平區，區人民政府駐寧海鎮。
地方特產
黑刺參：屬棘皮動物門海參綱刺參科，多生長在海底岩礁、礫石地帶，含有豐富的蛋白質，是重要的藥材和滋補品，是牟平沿海珍貴海產品之一。味道鮮美，營養豐富。養馬島和馬山嘴外海均產，以養馬島後海為多為好。養馬島後海海參的分布面積約8000畝，個體較大，資源較為豐富，年宜捕量約有3000斤（乾品）。抽紗：是一種中西結合的刺繡工藝。它是以亞麻布或棉布為材料，根據圖案設計的要求，將花紋部分的經線或緯線抽去，然後用針線加以連綴，形成透空的裝飾花紋。故名“抽紗”。
大花生：煙臺市氣候溫和，土壤松疏，雨量適中，這種得天獨厚的自然條件非常適宜大花生生長。19世紀中期，大花生從國外傳入煙臺，很快在境內擴散種植，到20世紀30年代基本普及到境內山區大部分地區，成為煙臺農村主要的經濟作物。全市現有花生播種面積11.6萬公頃，產量35萬餘噸。
天鵝蛋：學名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是煙臺沿海名貴海產品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分布於牟平養馬島後海小象島與養馬島之間的一狹長水域內，面積約100畝。屬冷水性貝類，耐寒性很強。個體較大，有的長達115毫米以上，體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營養價值較高。
經濟
區實現國內生產總值75.03億元，按可比價格計算，比上年增長23.8%。第一產業實現增加值7.94億元，增長10.4%；第二產業實現增加值42.12億元，增長16.8%；第三產業實現增加值25.94億元，增長15.9%。三次產業比重為9.97∶52.91∶37.12。全社會完成固定資產投資73.7億元，比上年增長41.6%。實現財政總收入5.2億元，其中地方財政收入3.27億元，按可比口徑增長36.2%。年末金融機構各項存款餘額76.7億元，比年初增加7億元。其中居民儲蓄存款餘額54億元，比年初增加4.8億元。年末金融機構各項貸款餘額47.9億元，比年初增加5.7億元。農 業 ：全年農林牧漁業實現總產值11.7億元，增長12.5%。農業增加值7.94億元，增長10.4%。糧食總產15.2萬噸，比上年增長-1.0%；油料總產3.6萬噸，增長10.6%；水果總產18.1萬噸，增長85.3%；蔬菜總產26.6萬噸，增長15.8%。肉類總產2.9萬噸，禽蛋總產7000噸，奶類總產1.1萬噸。水產品總產11.9萬噸，增長7.1%。全年造林447公頃，林木覆蓋率達到38.6%。全區農機總動力53.7萬千瓦，增長3.3%。
工 業 ：牟平始終堅持執行外商投資的優惠政策。對外商投資企業、高新技術企業和產品出口企業等，除執行國家和省、市各級政府的鼓勵政策外，還根據企業的投資規模、帶動能力、勞動就業等具體情況，在地價、稅收地方留成部分返還、城市建設綜合開發費以及配套設施建設等方面給予 特殊政策，在水、電、暖等生產要素供應方面實行國民待遇，並視情況給予優惠待遇。牟平始終堅持改善外商投資的基礎環境。除了已具規模的經濟技術開發區外，建設中的17.8平方公里的沁水工業區、規劃建設的姜格莊工業區和王格莊石材工業園、煙臺現代農業科技園等特色園區，為國外投資者創業提供了良好載體；即將建設的養馬島跨海大橋、煙臺濱海東路和城區東西北“三大出口”的改造，也將為投資者創造良好的投資環境。有規模以上工業企業114家，全年實現工業增加值47.2億元，比上年增長35.7%。實現出口交貨值2.47億元，增長24.4%。產品銷售率達96.29%，比上年提高0.31個百分點。規模以上工業實現產品銷售收入74.15億元，增長69%；實現利潤4.06億元，增長93%；實現利稅7.65億元，增長83%。工業經濟效益綜合指數140.53%，比上年提高18.63個百分點。全年實現工業總產值148.53億元，銷售產值1511939萬元，增加值334343萬元，實現利稅153335萬元，利潤113124萬元。企業總數2170個。限額以上企業114個，完成工業增加值20.56億元，實現利稅66971萬元。城鄉集貿市場41個，商品成交額23.5億元。進出口總值32500萬美元，其中出口總值19600萬美元。契約利用外資11685萬美元，實際利用外資7739萬美元。批准外商投資企業38家。主要旅遊景點有養馬島旅遊度假區、崑嵛山風景旅遊區。旅遊業年內接待國內外客人74萬人次，實現旅遊收入5780萬元
