氨基乙酸

氨基乙酸的結構簡式為NH2CH2COOH，俗稱甘氨酸、膠糖，白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結晶粉末，無臭，有特殊甜味。易溶於水，微溶於甲醇、乙醇，幾乎不溶於丙酮、乙醚。

基本信息

• 中文名：氨基乙酸
• 外文名：Glycine、Aminoacetic acid
• 別名：甘氨酸、氨基乙酸、膠糖
• 分子式：C2H5NO2
• 分子量：75.07
• 性狀：白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結晶粉末
• 適應症：生化試劑，醫藥、飼料、食品添加劑，無毒脫碳劑

產品信息

InChI：InChI=1/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5)

化學性質：與鹽酸反應生成鹽酸鹽。

溶解性：在水中的溶解度：25℃時為25g/100ml；50℃時為39.1g/100ml；75℃時為54.4g/100ml；100℃時為67.2g/100ml。極難溶於乙醇，在100g無水乙醇中約溶解0.06g。

安全性：本品無毒，無腐蝕性。

氨基乙酸分子

包裝儲運：採用塑膠袋，外套丙綸編織袋、麻袋或圓木桶包裝，每袋25kg。貯於陰涼通風乾燥處。按一般化學品規定貯運。

安全術語：S22；S24/25

上游原料：氨水，醋酸，合成氨，活性炭，甲醇，烏洛托品，液氨，一氯乙酸

下游產品：二甲氧基甲烷，甘氨酸乙酯鹽酸鹽，2,2,3,3-四甲基環丙烷羧酸，尿素，硝酸銨，草甘膦，41%草甘膦異丙胺鹽水劑，草甘膦（10%銨鹽水劑），異菌脲，甲碸黴素

質量標準

美國食用化學法典第四版；

日本食品添加物公定書第七版；

醫藥級符合美國藥典28版；

英國藥典BP98版；

歐洲藥典EPV版。