圖書信息
果汁三明治營養早餐50例
書名：果汁三明治營養早餐50例
出版社: 遼寧民族出版社; 第1版 (2009年1月1日)
叢書名: 韓式健康飯桌
平裝: 131頁
isbn: 7807226854, 9787807226857
條形碼: 9787807226857
商品尺寸: 20.6 x 18.4 x 1.2 cm
商品重量: 340 g
內容簡介
《果汁&三明治營養早餐50例》中所有的料理都以2人份為基準。製作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是15cc。製作方法中出現的少許，只要按照口味添加即可。主要內容包括：薄煎餅三明治、麵包圈三明治、豆腐三明治、泡菜餅比薩、牛肉漢堡包、油炸麵包、南瓜丸子、鮪魚土豆餅三明治、早午餐而包三明治、紅薯海綿蛋糕等等。
作者簡介
作者：(韓)裴泰子譯者：文忠實裴泰子，從小熱愛烹飪。是一位著名的專業料理師。目前在現代百貨商店、范溪中學白雲中學講授生活料理和料理科學課程。同時參與食品造型等活動，著作有《滋補營養62例》《美食療法62例》《瘦身沙拉&沙拉醬45例》《果汁&三明治營養早誓50例》等。
目錄
CONTENTS目錄
計量方法
三明治用麵包種類
三明治餡材料
三明治調味汁和工具
Part 01 三明治
薄煎餅三明治
麵包圈三明治
豆腐三明治
泡菜餅比薩
牛肉漢堡包
油炸麵包
南瓜丸子
鮪魚土豆餅三明治
早午餐而包三明治
紅薯海綿蛋糕
香腸條糕卷
鮪魚早餐向包三明治
大蒜麵包烤肉三明治
乳酪果醬卷三明治
雞腿肉三明治
黃油麵包三明治
魚餅三明治
洋蔥三明治
麵包辣椒醬三明治
南瓜紅薯沙拉三明治
早餐麵包水果漢堡包
土豆雞蛋三明治
大蝦三明治
乳酪土豆三明治
甜椒法棍麵包三明治
玉米薄餅卷
蔬菜餅三明治
Part 02 健康果汁
蘋果健康果汁
西瓜健康果汁
黃瓜健康果汁
山藥健康果汁
西紅柿健康果汁
葡萄健康果汁
獼猴桃健康果汁
……
Part 03 附錄
