松仁雪花粥

松仁雪花粥這道幼兒食譜不僅美觀，而且粥品食材豐富，又加入了中藥材柏子仁，柏子仁有潤腸通便的功效，還有增強記憶的作用，加上松仁、紅棗等，不僅開胃增進食慾，還能幫助兒童腦部發育，最適合成長期的寶寶們食用啦，下面就一塊去看看雪花粥的；具體做法吧！

食物原料

松仁15克，紅棗6克，柏子仁15克，糯米100克，蛋清1個，冰糖適量

製作方法

1、松仁、紅棗分別用清水洗淨，柏子仁用紗布袋包起來，蛋清打散備用；
2、糯米洗淨泡2小時，和松仁、紅棗、柏子仁一起放入鍋中，加入1000毫升水，熬煮成粥狀，取出柏子仁袋後，加入冰糖拌至溶化，再將打散的蛋清淋入，攪拌均勻即可。

食譜類別

1歲寶寶食譜

營養經

松子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內許多重要的酶保持正常功能。因其含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮髮油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。