簡介
徽州種菊，歷史悠久。相傳在南宋末年，度宗皇帝趙樭沉緬酒色，不理朝政，尋歡作樂，不顧百姓痛苦。皇宮中有一位宮妃，不滿皇上荒淫無恥的生活，含恨潛逃，藏匿民間，度宗差遭數路兵馬追索。一支人馬循蹤追至歙州金竹嶺一帶，發現這裡家家種菊，清香瀰漫，勝似桃源仙境，就把這裡的奇菊奇影劇院繪成圖樣，拿回京師復聖命去了。殊不知，宮妃就藏在菊花叢中，金竹菊花也因為受到了宮妃身上的南雄珠璣的薰染，才格外茂盛、鮮艷、甘甜、清香。
地理分布
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| 徽州種菊 |
滁菊的主產地是滁州市南譙區。正宗的杭白菊則只產在浙江桐鄉縣。亳菊主產於安徽亳縣、渦陽。上述四種著名的藥用菊花都已成功獲得原產地保護。
菊花種植在我國分布很廣，但作為藥用菊花，則特別注重它的地域性，目前藥用菊花主要集中在安徽、河南、浙江、江蘇一帶種植，這幾個省處在同一緯度帶上，適合種植藥用菊花。
相關傳說
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| 徽州種菊 |
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| 徽州種菊 |
還有一則民間傳說，徽菊原是宋朝徽商從浙江德清縣作為觀賞藝菊引進的。在一個大旱之年，許多人害了紅眼頭痛病，有人採用鮮菊花泡水降火，十分靈驗。從此，這一帶的農民家屋前後，廣為種植。為了能久藏又特意烘製成菊花乾，這個盛產菊花小山村，也就聞名遠近了。清光緒年間，北京紫禁城里也流傳紅眼病，皇帝下旨，遍訪名醫名藥。徽州知府將金竹嶺的菊花獻到京都，很快治癒了大家的眼疾，於是名揚京城。從此，徽菊被冠以“貢”字，並規定了年年進貢的數量。
貢菊溯源
早在宋代，這裡的空氣就開始滲透著菊花的清香。那時的徽商把從浙江德清縣帶回的菊花作為觀賞菊帶入了歙縣
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| 徽州種菊 |
但鮮菊花不耐久藏，村民們就把採下的鮮菊烘製成菊花乾，這樣就能隨時泡水飲用。直至清光緒年間，京城紅眼病流行，徽州知府將金竹嶺村的菊花連夜送到北京，治癒了很多老百姓的眼疾。皇帝御批，年年進貢。從此，徽菊被冠以“貢”字，小山村裡的菊花名揚天下。
菊花解說
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黃山貢菊
產自安徽省著名的世界旅遊勝地黃山南麓―歙縣。
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菊花品種全國很多，唯黃山貢菊以它獨特品質和加工工藝優於其他品種。色白，蒂綠，花心小，均勻不散朵，質柔軟，氣芳香，味甘微苦，被“中國藥典”譽為“菊中之冠”、“民族瑰寶”，而名列全國四大名菊之首，年產量40萬公斤以上。
黃山貢菊為平瓣小菊品種，起於宋，盛於明清，在清光緒年間，京城流行紅眼病，經黃山徽州商人介紹，用菊花治好了病，故被皇宮譽為貢品而名貢菊。產地山巒起伏，綠水長流，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季分明，溫暖濕潤，雨量充沛，陽光充足，年均氣溫16.4℃，屬熱帶北緣區，特別適宜貢菊生長。
黃山貢菊被譽為“保健良藥”、“飲料佳品”。其花性甘苦，微寒。內含菊甘，腺嘌呤、膽鹼及維生素A1、B1,胺基酸鉀、鈉鹽等成分，臨床套用證明：能鎮靜中樞神經，增強毛細血管的抗炎力，抑制人體結核桿菌、葡萄球菌、綠濃桿菌、流感病毒、皮膚真菌、霍亂孤菌、鏈球菌的活動。
功效
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| 徽州種菊 |
觀賞時間
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| 徽州種菊 |
11月中旬至12月，是安徽歙縣貢菊花開最盛時間，其時當地花農收菊烘菊，平日難得一見。歙縣現轄行政區域內都是貢菊的種植範圍，大部分村落以種植貢菊為業。一般情況下，山下平原的貢菊開花和收穫時間比山上略早，而山上的貢菊因氣候更乾燥和害蟲少，開花時間稍遲，花況相比山下的開得燦爛，品種也較山下的珍貴。眼下，正是山野上的貢菊花開鼎盛時期。
安徽風情
| 安徽山川秀麗，人文景觀眾多，有“五嶽歸來不看山，黃山歸來不看岳”的黃山，還有四大佛教聖地之一的九華山、古稱“南嶽”的天柱山、道教聖地之一的齊雲山、琅琊山等名山。此外地方戲曲歷史悠久，豐富多采。現有劇種20多個，其中影響較大，深受民眾喜愛的有黃梅戲、徽劇、廬劇、泗州戲、皖南花鼓戲、淮北花鼓戲、淮北梆子等。 |
