幸水

果實性狀:果實中大,平均單果重165克,大果重315克,果實大小不整齊。 果實扁圓形,果梗較長,脫萼。 果實8月上中旬成熟,果實生育期125天左右,不耐貯藏,要及時銷售或採用冷藏,延長供貨期。

品種來源:日本靜岡園藝場用菊水與早生幸藏雜交培育的中熟梨新品種,1959年命名,1967年引入我國。我國遼寧、河北、浙江、江蘇等地有少量栽培,在上海表現較好。
果實性狀:果實中大,平均單果重165克,大果重315克,果實大小不整齊。果實扁圓形,果梗較長,脫萼。果皮黃褐色,充分成熟時陽面呈微紅色。果肉乳白色,石細胞少,質極細,稍柔軟,汁中多,味甜較濃,清香,可溶性固形物含量12%~14.5%,可溶性糖7.2%,可滴定酸0.1%,果心中等大小,品質上。果實8月上中旬成熟,果實生育期125天左右,不耐貯藏,要及時銷售或採用冷藏,延長供貨期。
栽培習性:樹冠中大,樹勢中強,半開張,萌芽力中等,成枝力弱,宜密植栽培,採用低乾矮冠的樹形。早果性強,栽後三年結果。各類果枝結果能力均很強,坐果率高,豐產,每公頃產量3萬千克左右,負載量過大樹勢易衰弱。自花結實力低,需配置授粉樹。對肥水條件要求較高,應加強肥水管理,並及時進行疏果和果實套袋,確保豐產、穩產、優質。適應性強,抗寒、抗旱力中等,花期和幼果期抗霜凍能力強,抗黑星病、黑斑病,較不抗鏽病、心腐病和輪紋病,傷口易感染乾枯病。適宜南方氣候,宜在長江中下游地區發展。

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