產生原因
土壤酸鹼度, 又稱“土壤反應”。它是土壤溶液的酸鹼反應。主要取決於土壤溶液中氫離子的濃度，以pH值表示。
pH值等於7的溶液為中性溶液；pH值小於7，為酸性反應；pH值大於7為鹼性反應。土壤酸鹼度一般可分為以下幾級：
pH值 土壤酸鹼度
<4.5 極強酸性
4.5—5.5 強酸性
5.5—6.5 酸性
6.5—7.5 中性
7.5—8.5鹼性
8.5—9.5 強鹼性
>9.5 極強鹼性
實例
能過小麥育種、單種物質營養液不同酸鹼梯度的植物生長試驗。證實了，在酸性環境下植物會更多的吸收陰離子，同時抑制陽離子吸收，放出OH，使環境向中介點移動。在鹼性環境中植物會更多的吸收陽離子，抑制陰離子交換，向外放出較多H，同樣使外部環境向中介點移動。說明植物吸收物質是pH變化的原因。我國現有5億畝鹽鹼化土地，其中有3億畝待開墾，了解土壤酸鹼度與植物生長的關係也就顯得尤為重要我國西北和北方乾旱地區土壤多為石灰性或鹼性，而南方土壤多為酸性或中性，這種酸鹼變化一般都受到成土母岩和氣候條件的影響，同時也受到地形、植被和耕作措施等因素影響。
那些鹽基成分含量高的岩石（如石灰岩等）風化後產生氫氧離子，就使土壤偏鹼性或中性；酸性成分的岩石（如花崗岩等）發育的土壤，多呈酸性。同類岩石其風化產生的鹽類，在北方乾旱地區不容易淋失而底層的鹽基又隨水分蒸發上升而累積在土壤表層中，使土壤反應偏鹼性，而在東北森林地帶以及濕潤多雨的南方，岩石風化產生的一、二價陽離子組成鹽類大量被淋失，剩下的三價的鐵鋁等化合物尤其是鋁的氧化物及其鹽類在水中水解產生氫離子，致使土壤變酸，所以南方大面積的紅壤酸性強，有些甚至呈酸性反應。酸鹼度低至4.5－5.5。
岩石風化後產生的大小顆粒中，那些極細的土壤膠體吸附有氫、鈉、鉀、鈣、鎂、鋁等離子，它們和土壤溶液中的離子處於動態平衡狀態，它們彼此代換會影響土壤酸鹼性。因此，土壤酸鹼反應的實質，是土壤溶液中游離的氫離子和氫氧根離子存在比例的一個反映。當游離的氫離子濃度大於氫氧根離子濃度時，土壤呈酸性，；反之，若氫氧根離子濃度大於氫離子濃度時，土壤呈鹼性；若兩者濃度相等，土壤就呈中性。
影響
酸鹼度對植物的影響是多方面的，大體上分為對外部環境影響與對植物體自身影響，為確定其中主要因素，現已將千餘粒小麥種子分為pH= 4、4.5 、5 、5.5、 6、 6.3、 7 、7.5、 8 九個梯度進行育種，每區域100顆左右，以營養液進行培養。
在經過40多天觀察紀錄後（其中有一次篩選）摘錄數據如表一
表一育種記錄2012年
| 酸鹼度 | 10月15日 | 10月18日 | 10月22日 | 10月25日 | 10月30日 | 11月2日 | 11月7日 |
| 4 | 1.50 | 6.00 | 8.00 | 15.00 | 17.00 | 19.00 | 26.00 |
| 4.5 | 0.90 | 3.50 | 8.00 | 15.00 | 19.00 | 21.00 | 25.00 |
| 5 | 0.70 | 5.50 | 10.00 | 13.50 | 16.00 | 18.00 | 27.00 |
| 5.5 | 0.30 | 3.00 | 7.00 | 14.00 | 18.00 | 20.00 | 25.00 |
| 6 | 0.00 | 3.00 | 14.00 | 14.00 | 19.50 | 21.00 | 30.00 |
| 6.3 | 1.60 | 7.00 | 15.00 | 17.00 | 22.00 | 24.00 | 32.00 |
| 7 | 0.90 | 5.00 | 13.00 | 15.00 | 17.50 | 19.00 | 28.00 |
| 7.5 | 0.60 | 3.50 | 8.00 | 14.00 | 16.50 | 18.00 | 30.00 |
| 8 | 1.10 | 4.50 | 10.00 | 15.00 | 19.00 | 21.00 | 28.00 |
測量方法
專用儀器
土壤酸鹼度計SOIL PH AND MOISTURE TESTER
主要用途：測定土壤之酸鹼質測定範圍：pH= 3-8 pH
說 明：土壤太酸太鹼都是限制作物生產及品質的重要因素，大多數的作物均不耐太酸或太鹼的土壤。因此，了解土壤的酸鹼度是相當重要的。
使用方法：（1）如果測定點的土壤太乾燥或肥份過多，無法測土壤的酸鹼度時，須先潑水在測定點位置上，待28分鐘後再測定。（2）使用測定器前須先用研磨布，在金屬吸收板的部位，完全的擦拭清潔，以防影響測定值。若是未使用新品，金屬板表層有保護油，須先插入土壤數次，磨淨保護油層後再使用。（3） 酸鹼值測定時，直接插入測試點土內，金屬板面必須全部入土，約10分鐘所得的才是正確值。土壤的密度、濕度和肥份過多都可能影響測定值，故必須在不同的位置測定數次，以求平均值。（4） 測定器在10分鐘後酸鹼值很穩定，此時按下側邊白色按鈕，濕度立即顯現。
ZD-06 適合檢測深層土壤、花盆土壤方法原理：土壤pH測定的方法大致可分為電位法和比色法兩大類，隨著分析儀器的進展，土壤實驗室基本上都採用了電位法，電位法有準確、快速、方便等優點。在ASI方法採用了電位法，其基本原理是：用pH計測定土壤懸濁液的pH時，由於玻璃電極內外溶液H+離子活度的不同產生電位差。還可以採用比色法來測量：取土壤少許(約黃豆大)，弄碎後放在白磁碟中，滴入土壤混合指示劑數滴，到土壤全部濕潤，並有少量剩餘。震盪磁碟，使指示劑與土壤充分作用，靜置1分鐘，和標準比色卡比色，即得出土壤的酸鹼度。
改良酸土
土壤酸性過大，可每年每畝施入20至25公斤的石灰，且施足農家肥，切忌只施石灰不施農家肥，這樣土壤反而會變黃變瘦。也可施草木灰40至50公斤，中和土壤酸性，更好的調節土壤的水、肥狀況。而對於鹼性土壤，通常每畝用石膏30至40公斤作為基肥施入改良。
土壤鹼性過高時，硫酸鋁也被用來調節土壤pH值，因為它水解生成氫氧化鋁的同時產生少量的硫酸稀溶液。添加後與土壤混勻即可達到改良效果，具體添加量需要做預備試驗如果用蒸餾水溶解可以得到澄清透明的溶液，但一旦水中有雜質微粒則會顯得渾濁，因為Al3+水解得到的Al(OH)3膠體可以吸附這些雜質沉降。加鹼，先產生白色沉澱，繼續滴加沉澱會消失。此時鑑別出有鋁離子存在。
鹼性過高時，可加少量硫酸鋁、硫酸亞鐵、硫磺粉、腐殖酸肥等。常澆一些硫酸亞鐵或硫酸鋁的稀釋水，可使土壤增加酸性。腐殖酸肥因含有較多的腐殖酸，能調整土壤的酸鹼度。以上方法以施硫磺粉見效慢，但效果最持久；施用硫酸鋁時需補充磷肥；施硫酸亞鐵見效快，但作用時間不長，需經常施用。
改良鹼土
洗鹽改良
水是土壤積鹽的因素，也是脫鹽的動力。建立健全水利設施，實行河、井、溝、渠結合，排、灌、蓄配套，進行合理灌排，調節自然界水分循環，可洗淋排除土壤中的鹽分。
農業改良法
（1）增施有機肥。
能提高土壤有機質含量，改善土壤理化性狀，增強土壤保水能力。
（2）種植綠肥。
是有機肥的重要來源，還有增加復蓋、減少蒸發和抑鹽作用。
（3）合理耕作。
合理耕作及時鬆土，可以減少蒸發，破除板結，改善通氣，抑制返鹽，利於種子萌發和根系吸收。
（4）種植水稻。
由於泡水時間長，土壤中鹽分被壓到耕層以下的地下水裡，排出田外。
（5）植樹造林。
能降低風速，減少蒸發，減輕地面返鹽。
（6）刮除鹽土。
在春秋旱季，將含鹽表土刮除，移出耕地外，降低土壤含鹽量。
（7）開溝躲鹽。
是利用鹽往高處走的規律，降低溝底含鹽量，以利種子出苗。
（8）放於壓鹼。
把含泥沙較多的河水，引入事先築好埂壩的地塊，使泥沙降下來，於地改鹼。另外種植耐鹽鹼作物，如棉花、高粱等。
化學改良
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（1）施用磷石膏。可提高土壤活性鈣陽離子的含量，減輕碳酸鈉和重碳酸鈉對作物的危害，降低PH值。 （2）巧施化肥。鹽鹼地多施鈣質化肥（過磷酸鈣、硝酸鈣等）和酸性化肥（硝酸銨等），可增加土壤中鈣的含量和活化土壤中鈣素。
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（3）施用腐殖酸類改良劑：這類物質是很好的離子交換劑，對鈉、氯等有害離子有代換吸附作用，能調節土壤酸鹼度。
（4）施用抑鹽劑。該劑用水稀釋後，噴在地面能形成一層連續性的薄膜。這種薄膜能阻止水分子通過，抑制水分蒸發和提高地溫，減少鹽分在地表積累，對農作物保苗增產有良好作用。
