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芋螺毒素
螺毒素（半胱氨酸模式C-C-CC-C-C）主要作用於電壓門控離子通道...每個成員保守的半胱氨酸骨架，結合其藥理學活性，將之進一步分為若干個家族...使α-芋螺毒素具有兩個閉環框架特徵，半胱氨酸殘基和二硫鍵的締結方式在整個...
芋螺簡介 超家族毒素 生化性質 毒素製備 分子生物學特徵 -
生物酶
基本信息 過氧化氫酶 現在酶處理工藝已被公認為是一種符合環保要求的綠色...蛋白質一樣，酶分子由胺基酸長鏈組成。其中一部分鏈成螺旋狀，一部分成摺疊的薄片結構，而這兩部分由不摺疊的胺基酸鏈連線起來，而使整個酶分子成為特定...
基本信息 分類 紡織領域套用 石油領域套用 食品行業套用 -
胺基酸
、半胱氨酸、組氨酸的溶解度很小。各種胺基酸都能溶於強鹼和強酸中。但胺基酸不溶或微... Cys C 半胱氨酸 親水性 121.16 5.05 1.92 10.70...
胺基酸的發現 工業發展歷史 理化性質 胺基酸的製備 胺基酸的分類 -
胺基酸代謝
、 催化氧化脫氨基反應的酶（胺基酸氧化酶）（1）、L—胺基酸氧化酶有兩類輔酶...）②水解脫氨基③脫水脫氨基④脫巰基脫氨基⑤氧化-還原脫氨基兩個胺基酸互相發生氧化還原反應，生成有機酸、酮酸、氨。⑥脫醯胺基作用谷胺醯胺酶：谷胺醯胺...
代謝簡介 分解 脫氨基 脫羧作用 氨的去向 -
乙醯輔酶A
（圖5-1-4）。在糖酵解進行過程中，有三種酶催化的反應不可逆，這三個酶稱為關鍵酶，它們使糖酵解由葡萄糖向丙酮酸方向進行。【己糖激酶】或肝中...激酶或葡萄糖激酶是糖酵解途徑的第一個限速酶。【磷酸果糖激酶-1】催化6-...
生化意義 乙醯輔酶A 分解代謝 氧化分解 生成利用 -
連絲體
racemase消旋酶racemate消旋物raceme總狀花序...
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楊弋
學實驗室從事酶的結構與功能的研究。主要包括以下方面：蛋白質活性部位巰基...，可反應性半胱氨酸可能不僅參與底物過渡態的結合，還參與其後酶構象的變化...反應巰基為酶活力所必需。此外我發現琥珀酸泛醌還原酶在底物體系中不可逆失活...
人物簡介 研究方向 研究經歷 -
甲基巴豆醯輔酶
、生物素 作為一些酶的輔基而起輔因子作用。它以共價鍵的形式通過醯胺鍵和脫輔基酶...；不含輔基的酶蛋白稱為脫輔基酶蛋白（apoenzyme），沒有催化活性...。脫輔基酶蛋白與輔基孵育一段時間後，酶活性才會恢復，因此，往往需要樣品...
輔酶 定義 常見的輔酶（B族維生素輔酶） 意義 其他重要的輔酶（非B族維生素） -
輔酶
作為一些酶的輔基而起輔因子作用。它以共價鍵的形式通過醯胺鍵和脫輔基酶...緊密結合的輔因子稱為輔基；不含輔基的酶蛋白稱為脫輔基酶蛋白（apoenzyme...（holoenzyme），才有催化活性。脫輔基酶蛋白與輔基孵育一段時間後，酶活性才會恢復...
定義 常見的輔酶 生物素 意義 易混淆的分類
