你我茶燕:你我茶燕位於玉古路,以高貴典雅、精緻婉約的風格亮相。你我茶燕力 -百科知識中文網

簡介

你我茶燕沿襲了典雅精緻、舒適溫馨的風格，在經營面積近500平方米的茶館裡，將我國傳統的茶文化和西方現代的酒吧文化融於一體，體現出一種中西合璧、獨具匠心的休閒風格。當我們推開虛掩的門，仿佛走進了一家高星級的賓館，茶館的每一個細微之處都透露出歐式格調，讓人不禁驚嘆中國傳統的茶文化還可以與洋氣十足的外國文化如此巧妙的結合。地面上鋪著的淡藍色地毯是請專業師傅用純羊毛手工編織的，牆上的外國抽象畫是由中國美術學院的教授精心創作的。大廳中央展台上陳列展出十餘套精美茶具，在橘黃色燈光的照射下閃閃發亮，那是用來喝功夫茶的，這些茶具大多數是日本、韓國著名的茶藝專家、香氣專家贈送給“你我茶燕”的。這裡裝修的每一個細節，都體現著茶館主人的文化修養。倪曉英把自己多年的珍藏也都在這裡展示出來，希望以此與有共同愛好的廣大茶友互相切磋，互相交流，同時也把中國博大精深的茶文化展示給每一位來“你我茶燕”的尊貴客人。

布局

“你我茶燕”營造一種溫馨的氛圍，使來這裡的客人像回家一樣。茶館內有七八個各具特色的包廂，大的可以坐三五好友聚會聊天，小的只可容納情侶竊竊私語，每個包廂不但有各自不同的設計和布置，而且還有頗具韻味的名字，如“丹桂臨風”、“幽蘭出谷”、“紅梅傲雪”、“玫瑰鍾情”、“百合情緣”等。透明晶瑩的桌上擺放著潔淨整齊的茶具，在紫色的燈光下耀眼奪目，幾張對稱擺放著的柔軟沙發和頂篷紫色的紙制手扎燈籠給整個包廂增添了幾許親切和舒適，加上角落的那一盆盆生機勃勃的翠竹，把四周點綴得更加綠意盎然。無論是第一次來的客人，還是對“你我茶燕”有著深厚感情的老茶客，每來一次都會有不一樣的感受。茶館的玻璃門設計同樣十分考究，上面雕刻了數十個用楷書、行書、隸書、草書、篆書等不同字型書寫的“茶”字，旁邊的玻璃窗用古代的仕女圖巧妙地裝飾起來，既顯得美觀大方，又保留了包廂客人的私密空間。入夜時分，休閒桌上點起盞盞燭燈，在淡淡的燭光里，桌上的鮮花、燭光與燈光相映成趣，加之耳邊悠揚的薩克斯音樂，不經意中一股浪漫的溫情便在“你我”之間緩緩地蕩漾開來……

經營

“你我茶燕”名茶薈萃。它匯集了紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、保健茶等八大類50餘種純正地道的茶葉，有屬於貢品級的“極品龍井”、“大紅袍”，有采自高山的“羊岩蘭花”，還有“碧螺春”、“武夷肉桂”、“鐵觀音”以及“苦丁茶”、“普洱茶”等各類保健茶。此外，茶館還引進了韓國的餅茶、日本的櫻花煎茶、德國的花果茶、夏威夷的冰茶、斯里蘭卡的紅茶等。你有雅興，還可以一邊品茗啜飲，一邊欣賞精湛的茶藝表演。

特色

“你我茶燕”與眾不同的是，它把茶文化與飲食文化有機結合，相得益彰。茶館特聘了廣東點心師，每天推出五款不同類型的港式點心和甜品，茶點都是每天當場現做，確保了茶點的新鮮可口。一道道現做的點心，熱氣騰騰，清清爽爽地送到桌邊，體現著人文的關懷以及對每一位客人的尊重，讓人倍感親切。這種以茶會友的方式招徠生意，很有人情味，頗有親和力。“你我茶燕”近靠黃龍體育中心，離浙江大學不遠，人們在觀看精彩賽事和投入緊張的學習之餘，到這裡來喝茶聊天，無車馬之喧，鬧中取靜，讓人一洗風塵，因此雖然開張不久，卻生意紅紅火火，以一枝獨秀於杭州茶館之林。