且把外灘作加勒比海灘
此時如果沒有一杯雞尾酒在握，恐怕要辜負如此良辰美景。來自古巴的調酒師手法嫻熟，恰如其分的烈酒配合熱情友善的笑容。正如海明威所言，一杯好的古巴雞尾酒源自於古巴著名的朗姆酒。看完《加勒比海盜》，你更想點一杯mojito，因為據說，mojito 的前身就是英國海盜Richard Drake發明的，朗姆酒本來有“海盜之酒”的名聲嘛！
檸檬和薄荷的酸味加上RUM 的濃烈，演繹出的將是盛夏里令人迷醉的激情。即使不好雞尾酒這一口， 五十多種葡萄酒及香檳里，沒準能翻出你愛的那一款。 且把外灘作加勒比海灘
1994年5月16日拉丁熱力
蘇州河匯入黃浦江處的黃浦公園，也是黃浦江流向東北的拐點，萬丈紅塵的外灘在這裡略一停頓。公園裡加高了堤岸，視野更加開闊，濤濤江水奔來眼底，當月亮升起，外灘最迷人的時刻到來了。不用說，這正是你被這個城市吸引的景致之一。
披一肩霓虹霞光的你在這裡停下匆匆的腳步，被激動人心的拉丁熱力所融化。這間餐廳自四月開場就有古巴頂尖的現場樂隊在此獻演，用正宗的拉丁音樂和熱情的拉丁風情舞蹈為享受佳肴、美酒的你而助興。在DJ MAX的帶領下，六個才華橫溢的樂手和兩位性感美麗、能歌善舞的女孩，性感地展現來自世界各地的拉丁節奏，震撼人心，你一定要下場，阿根廷人的探戈，巴西人的桑巴和古巴人恰恰，輪番著來，端看你舞技有多高。
1994年5月16日
1994年5月16日與熱烈的拉丁氛圍交相輝映的當然是由大廚精心烹製的美味地道的拉丁美食，主廚Nelson Santos Valcarcel 經驗豐富，擅長經典拉丁菜式，無論是海鮮西班牙飯、拉丁風味香辣牛肉，抑或巴西式烤牛肉，讓少與接觸拉丁食物的上海味蕾大大感覺新鮮奇趣。不妨從西班牙海鮮飯入門，這道色香味具全的西式飯食和意大利麵、法國蝸牛齊名，並稱“歐洲人最喜愛的三道菜”。吃過的人都對那黃澄澄，香噴噴的米粒留下深刻的印象。黃色來至番紅花，世界上最昂貴的香料之一。義大利米顆粒碩長，吸收力強，口感很好，但不能煮糊。此外健康多汁的美味鵪鶉、明蝦等也不容錯過。
