形態特徵
龍桑
聚花果（桑葚）發芽遲，屬晚生桑，為落葉喬木，樹皮黃褐色，淺裂。枝條均呈龍游狀扭曲。幼枝有毛或光滑。葉片有心臟形和卵圓形，葉形中等，有光澤。葉長15-18cm ，寬8-18cm ，葉柄長1-2.5厘米。先端尖或鈍，基部圓形或心臟形，邊緣具粗鋸齒或有時不規則分裂。表面無毛，背面脈上或脈腋有毛。花單生，雌雄異株，腋生穗狀花序，花期4月，聚花果5～6月成熟，黑紫色或白色。年畝產桑葚1000公斤左右，畝產桑葉1000公斤左右。
生長環境
龍桑喜光，幼樹稍耐陰，喜溫暖、濕潤。耐寒，可在—40度低溫下生長。對土壤要求不嚴，最喜排水良好、深厚肥沃的土壤，最適pH為4.5～7.5。但在微酸性、中性、石灰質和輕鹽鹼（含鹽0.2% 以下）土壤中也能生長。耐旱澇貧瘠。抗風力強，對H2S 、NO2 等有毒氣體抗性很強。
分布範圍
龍桑桑樹分布於熱帶、亞熱帶和溫帶，中國南方和華北均有栽植，凡桑樹的分布區，龍桑均有零星栽培。
繁殖方法
龍桑可用播種、分根、壓條和嫁接等法繁殖。萌芽力強，耐修剪。
主要價值
樹枝條扭曲似游龍，樹冠寬闊，枝葉茂密，秋季葉色變黃，頗為美觀。可培養成中乾樹形、叢乾樹形、高幹喬木，成片、成行、散植、孤植均宜，且能抗煙塵及有毒氣體，適於城區、工礦區四旁綠化。枝條可作為盆景、插花材料。樹皮纖維柔細，可作紡織原料、造紙原料；根皮、果實及枝條入藥。葉為養蠶的主要飼料，亦作藥用，並可作土農藥。木材堅硬，可制家俱、樂器、雕刻等。桑椹可以釀酒，稱桑子酒。
龍桑樹枝條扭曲似游龍，樹冠寬闊，枝葉茂密，秋季葉色變黃，頗為美觀。可培養成中乾樹形、叢乾樹形、高幹喬木，成片、成行、散植、孤植均宜，且能抗煙塵及有毒氣體，適於城區、工礦區四旁綠化。桑葉可養蠶。枝條可作為盆景、插花材料。全株入藥。
遺傳研究
龍桑龍桑是桑樹的一個栽培品種,它的最大特點是具有曲枝性,本文對龍桑曲枝性遺傳作了進一步的研究。研究結果表明,用龍桑嫁接苗天然授粉的種子培育的具有曲枝性狀的龍桑實生苗,相互傳粉所獲得的種子再培育的實生苗,其中有75%的幼苗表現為曲枝性,25%的幼苗表現為直枝性。進一步證明了,龍桑曲枝性遺傳機制符合一對顯隱性基因的分離和自由組合規律。
