| 材料 | 用量 |
| 中筋麵粉 | 360g |
| 牛奶 | 245g |
| 芝麻 | 40g |
| 糖 | 5g，不喜歡太甜，芝麻里本來也有糖的 |
| 乾酵母 | 2g |
| 1. 牛奶用微波爐打溫熱 | |
| 2. 原料揉成光滑的麵團，蒙上保鮮膜，在溫暖出發酵，發至兩倍大。 |  黑芝麻牛奶饅頭 |
| 3. 這個天溫度低，我就把烤箱預熱了2分鐘，把麵團放進去發酵了，很快喔 |  黑芝麻牛奶饅頭 |
| 4. 撒麵粉，揉面，把麵團里的氣泡肉掉，擀成片，捲起來，要卷緊，兩頭切去，切成大小差不多的小塊 |  黑芝麻牛奶饅頭 |
| 5. 放在蒸鍋上醒15分鐘 |  黑芝麻牛奶饅頭 |
| 6. 冷水加熱，蒸15分鐘，然後關火，再悶一會，出鍋 |  黑芝麻牛奶饅頭 |
2、揉成光滑的麵團（面光、盆光、手光），再加入20克黑芝麻粉揉勻。 4、發酵好的麵團排氣並且充分揉勻。 6、將混合好的黑芝麻粉均勻的鋪在薄片表面，病用手按壓貼合。
材料 做法 小貼士很多人都知道吃豬棒骨補鈣，蝦皮小魚乾補鈣，多曬太陽也能增進身體對鈣的吸收，但完全忽略了黑芝麻其實才是真正的補鈣高手。用一組數據說話：牛奶一杯100克、含...
製作方法 營養功效營養饅頭是一種美味的美食，以麵粉、牛奶、黑芝麻糊等為原料，以紅糖等為調料。該美食主要通過蒸的方法製作而成。
簡介 食材 製作步驟 小貼士11、兩頭折起。 15、兩頭分別向里捲起。 17、整形好的饅頭生坯。
材料： 做法：1、不超過體溫的溫水先把酵母泡三分鐘，激活酵母活性。 2、麵粉中放入糖、鹽、油、然後將酵母水和剩餘的水量逐步慢慢倒入面分團里，邊倒邊用筷子攪，等所有麵粉...
1、麵粉加發酵粉，牛奶，做成發麵團。 3、在做好的饅頭坯上刷一層水，撒上黑芝麻。 7、把饅頭從中間剖開，夾上牛肉片就可以。
材料 烹飪方法牛奶發糕是一道由玉米粉、雞蛋、紅棗、胡蘿蔔等做成的美食。
用料 做法 提示西瓜饅頭是一道菜品，主料為麵粉。
原料 做法5. 6. 7.
概述 所用廚具 食材明細 製作步驟