黑木耳豆麵餅

食材明細

麵粉150克
熟黃豆粉100克
黑木耳50克
紅棗50克
水適量
植物油適量

製作步驟

準備的材料。
黑木耳洗淨泡發，入鍋中煮爛切末。
紅棗洗淨浸泡放入鍋中煮熟，去皮去核。
黃豆粉和麵粉混合。
加入紅棗泥。
加入黑木耳末。
加入適量水和勻。
做成圓餅狀。
加適量油，小火烙熟即可。

小貼士

1）浸泡乾木耳時最好換兩到三遍水，才能最大程度析走有害物質。
2）有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食。