黑木耳山藥雞湯

黑木耳山藥雞湯是一款美味菜譜，屬於家常菜系，主要原料有黑木耳乾品一把，山藥一根等，口味清淡。

食材

黑木耳乾品一把，山藥一根，雞大腿兩個

做法

1、山藥洗淨切塊，水加點白醋、將山藥泡起來待用，防止氧化。
2、黑木耳泡發去根，切好備用。
3、雞腿洗淨焯去血末，入鍋加薑片和一匙料酒大火燒開，中火煮20分鐘。
4、倒入山藥和木耳，燉煮25分鐘。
5、加入鹽和蔥花起鍋。