食材明細
五花肉 150g
芹菜 適量
蒜苗 適量
黃椒 適量
姜 適量
大蒜 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞粉 適量
做法
煮過的五花肉切片,芹菜切段,蒜苗斜切,姜,蒜切片,黃椒切絲。
鍋里的油熱,放入五花肉,把油炒出來。
放入蒜,薑片,蒜白翻炒。
再放入芹菜,蒜苗,炒過。
再放入黃椒炒一下,放入醬油。
起鍋前放入鹽,雞粉就可以了。
黃椒炒肉是一道由五花肉、芹菜等食材製成的美食。
五花肉 150g
芹菜 適量
蒜苗 適量
黃椒 適量
姜 適量
大蒜 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞粉 適量
煮過的五花肉切片,芹菜切段,蒜苗斜切,姜,蒜切片,黃椒切絲。
鍋里的油熱,放入五花肉,把油炒出來。
放入蒜,薑片,蒜白翻炒。
再放入芹菜,蒜苗,炒過。
再放入黃椒炒一下,放入醬油。
起鍋前放入鹽,雞粉就可以了。
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圖書信息 內容簡介 目錄蒜苗炒肉屬川菜,主要食材是蒜苗和五花肉,調料為紅椒、植物油、鹽等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
菜品特色 做法 營養價值 食用指南“彩椒炒香腸”是一款西餐中做的菜式,彩椒的色澤奪目,誘人食慾,還有很多對人體有益的食效,尤其他所含的辣椒素,能刺激胃液分泌,提高消化功能。
菜餚介紹 材料: 做法: