黃族和

曾任職於福建省水產研究所加工研究室主任。 1993年獲國務院授特殊津貼獎勵。 1997年獲中美發明家協會授與的“愛因斯坦發明貢獻”獎狀。

簡介

黃族和（1929.6— ）邵武人。畢業於上海水產學院。現任廈門泰倫生物工程有限公司任董事兼食品廠總工程師。曾任職於福建省水產研究所加工研究室主任。系中國水產學會加工專業組委員，福建省水產這會理事，福建省保健食品協會顧問等。

發表《褐藻膠腸溶膠囊的研製》、《秘魯沙魚鰭加工明翅的報告》等20餘篇論文。編譯《莫三比克經濟魚類簡明手冊》。1993年獲國務院授特殊津貼獎勵。1997年獲中美發明家協會授與的“愛因斯坦發明貢獻”獎狀。