詞語信息
詞語：麵糊團拼音：miànhútuán
注音：ㄇㄧㄢˋㄏㄨˊㄊㄨㄢˊ
釋義：比喻糊塗馬虎的人。宋阮閱《詩話總龜·詼諧下》引《雍洛靈異記》：“潁州張龍圖嘗見州牒押字多團下拽一畫，有人云：‘押字有如蒸餅樣。’張應聲曰：‘為官恰似麪糊團。’”
拼音：miànhútuán
注音：ㄇㄧㄢˋㄏㄨˊㄊㄨㄢˊ
釋義：比喻糊塗馬虎的人。宋阮閱《詩話總龜·詼諧下》引《雍洛靈異記》：“潁州張龍圖嘗見州牒押字多團下拽一畫，有人云：‘押字有如蒸餅樣。’張應聲曰：‘為官恰似麪糊團。’”
相關詞條
-
碗團
柳林碗團，也被稱為碗脫或碗禿。碗脫之名的來源是因為它用小碗蒸，熟後晾涼，可從碗中脫下。在柳林方言“團”、“脫”、“禿”，音節相似，故有多名。據說，碗團是...
簡介 製作過程 食品特點 歷史故事 -
柳林碗團
柳林碗團是山西省呂梁市柳林縣的傳統麵食小吃，在陝西榆林、山西離石、中陽、平遙、保德等地都有，比較正宗的是陝北腕托和柳林腕托。 柳林碗團也被稱為碗脫或碗禿...
起源 特點 製作 食用 -
溝門前碗團
“溝門前碗團”獨具呂梁風味特色 ，既是載譽千年的地方名吃 ，也是純天然的時尚健康美食，“溝門前碗團”採用先進設備滅菌處理、自動灌裝，實現了蕎面碗團工業化...
基本簡介 發源地 所處環境 名稱來源 歷史來源 -
茄團
油炸茄團是汾陽的又一種風味食品，香而脆。
製作原料 具體做法 -
蕎面碗團
蕎面碗團是一種山西呂梁地區的一種傳統美食，是用水和純蕎面和一起，加熱到高溫形成糊狀，然後冷卻即可，食用時澆上辣椒油、醋，用刀叉劃成塊狀即可食用，是一道非...
簡介 種類 記載 製作方法 -
油炸茄團
油炸茄團，是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有鮮嫩茄子（長而不粗不細無籽者），麻油，羊肉胡蘿蔔或豬肉白菜餡，白麵糊。 其製作方法簡單易學，是山西汾陽...
原料： 做法： -
金圪達碗團
簡介 金圪達碗團 碗團是一般是置於闊口淺碗裡，做好的碗團是一層銀圓薄厚...辣味溢滿口腔。細品，似乎還有點點苦味種類柳林碗團柳林碗團是山西省呂梁市...的是陝北腕托和柳林腕托。[1]柳林碗團也被稱為碗脫或碗禿或碗禿子。“碗團...
簡介 種類 記載 製作方法 -
黃金麻團
1、將澄粉放入攪拌盆中，將熱水倒入，用筷子攪拌混合成團（如果熱水的溫度太低，麵糊就會變得水水的）。 2、加入白砂糖，用手抓東西般地混合，揉合。 3、再依...
原料 操作 -
山西柳林碗團
山西柳林碗團是由蕎麥等製作的食物，是山西小吃。
製作方法 歷史由來
