麥片番薯餅

3.倒入適量紅沙糖。 10.壓入小魚模里。 11.倒扣出來。

原料：

麥片、番薯、糯米粉、黑芝麻餡、紅沙糖。

製作方法：

1.先將300克麥片倒入一器皿。
2.然後把蒸好的番薯加入。
3.倒入適量紅沙糖。
4.趁著番薯很熱的時候趕緊攪拌。
5.再把糯米粉倒入。
6.攪拌均勻揉麵團備用。
7.揪成小糰子。
8.用餅模壓出。
9.另外還做了黑芝麻做餡的。
10.壓入小魚模里。
11.倒扣出來。
12.大火隔水蒸20分鐘。
13.魚模型略厚，約蒸25分鐘。
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