用料
| 材料 | 用量 |
| 米飯 | 一大碗 |
| 鹹肉 | 一小塊 |
| 青菜 | 一小把 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 蔥花或者蒜花 | 適量 |
做法
| 1. 米飯放入砂鍋中,倒入半鍋水燒開 | 鹹肉菜泡飯 |
| 2. 鹹肉切成丁,鹹肉如果很鹹的話,要提前用水泡幾個小時 | 鹹肉菜泡飯 |
| 3. 青菜切碎備用 | 鹹肉菜泡飯 |
| 4. 米飯煮開倒入肉丁煮一會兒 | 鹹肉菜泡飯 |
| 5. 然後放入青菜 | 鹹肉菜泡飯 |
| 6. 煮開調入適量鹽和雞精調味兒 | 鹹肉菜泡飯 |
| 7. 最後撒入蔥花或者青蒜 | 鹹肉菜泡飯 |
| 8. 煮開就好了! | 鹹肉菜泡飯 |
| 9. 南京人最愛呀!好吃那是沒話說啦…… | 鹹肉菜泡飯 |
鹹肉菜泡飯
鹹肉菜泡飯
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