茶農忙採茶村位於世界名茶鐵觀音主產區的長坑鎮與感德鎮交界處—長坑鄉山格村,峰巒疊翠、甘泉潺流、雲霧繚繞、氣候溫和、四季分明、雨量充沛;再加上茶村四周沒有工業污染、生活污染、是生產綠色天然茶葉飲品安溪鐵觀音的最佳境地。相傳因地處窄長的山谷而得名。長坑村委會設在大坂,轄12個村民點。該村有八景:即石璧龍騰煥彩章(石壁寨,又稱鐵甲將軍);達摩獅踞隱奇光(圩後達摩岩,又名獅仔峰);浮圖環市江陵少(長坑街上、下街);孩兒守溪日月長(指孩兒壩);鐵侖夜光能照乘(鐵侖山),岱山春影正朝陽(華美祖宇);仙人騎鶴千秋炳(指來龍山);法主驅邪萬古揚(指華美靈聖宮)。其中有始建於宋的達摩岩,為縣級文物保護單位,周圍有“溫泉菩薩”、“三友樹”等八景,有林泉之趣,怪石之奇。茶村本著“發揚傳統工藝、運用科技創新、奉獻優質茶品、倡導誠信經營”的創業理念和對“天、地、人、種”四者和諧統一境界的追求,鳳溢茶葉管理對基地實行統一施肥、統一防治病蟲害、統一加工製作,嚴格按照綠色、無公害的要求進行現代化生產、加工和管理,充分利用優越的地理條件,不斷探索、總結、提高制茶工藝,確保每一泡茶的質量。
