鮮肉豆腐卷

青椒 紅椒 油

食材明細

五花肉 200g
豆皮 1張
春筍 適量
青椒 適量
紅椒 適量
香菇 適量
木耳 適量
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
味極鮮醬油 適量

製作步驟

五花肉餡放入味極鮮醬油、雞粉、鹽拌勻。
木耳提前泡好，香菇洗淨，春筍泡洗乾淨。
把香菇、青椒、紅椒、木耳、春筍放入肉餡中拌勻。
把肉餡均勻的鋪在豆皮上。
用力卷結實。
放入鍋里大火15分鐘
取出，切片裝盤