鮭魚紫菜包飯

鮭魚紫菜包飯的材料是米飯適量（因為米飯如果多了可以剩下，呵呵），鹽糖醋：=1比5比10，紫菜：2張（自己想做幾條就用幾張），鮭魚（三文魚）適量（基本1張紫菜里就用1條兒），小泥腸適量（可以用雙匯之類的代替），胡蘿蔔適量，製作簡單的美味佳肴。

材料:

米飯適量（因為米飯如果多了可以剩下，呵呵），鹽糖醋：=1比5比10，紫菜：2張（自己想做幾條就用幾張），鮭魚（三文魚）適量（基本1張紫菜里就用1條兒），小泥腸適量（可以用雙匯之類的代替），胡蘿蔔適量

做法:

1－將米飯燜好待用，泥腸、胡蘿蔔切成1cm直徑的條狀，鮭魚切片
2－鹽、糖、醋按1：5：10的比例，加熱融化調勻
3－將熱米飯調入糖醋汁拌勻
4－紫菜光面朝下鋪到壽司簾上，均勻鋪一層壽司飯，約0.5cm，飯的中間部分放魚、腸、菜（米飯不要鋪滿一整張紫菜，這樣不容易封口，留出一些）
5－壽司簾捲起固定（卷的時候要卷一點就壓實一點，這樣不容易散，但不要用力過大，容易把紫菜弄破）
6－灑上一些熟芝麻（也可以直接和在米飯里），日本醬油和WASABI調汁，蘸食（剩下的鮭魚直接切片也可以蘸著全部吃光）