馬糊

引證解釋

1.猶馬虎。趙樹理《三里灣·三張畫》：“范登高在馬糊不過的情況下，表示了以後願意繼續檢查自己的思想。”張天翼《萬仞約》：“可是他們九爺也不是個馬糊人。”

2.安徽地區的一種稀飯。《中國諺語資料》：“蛤蟆打哇哇，四十八天喝馬糊。”

特色美食

亳州馬糊

皖北以及豫東地區的一種特色美食。《中國諺語資料》：“蛤蟆打哇哇，四十八天喝馬糊。” 馬糊的原料是用黃豆浸泡成鮮豆狀,用陣年大石磨一遍遍磨成漿,用大鍋加工而成。形狀似奶油，根據地區不同添加的作料不盡相同。有鹹黃豆、鹹菜、海帶等。早餐、晚餐可見。