香辣小貝殼

香辣小貝殼是菜名，製作難度普通，製作原料主要有。

輔料

大蔥、洋蔥、辣椒、姜、蒜、花椒

做法

1.貝殼在開水裡過一下，能使肉吃起來更鮮嫩。	香辣小貝殼
2.辣椒、姜、蒜適量，洗淨，切好備用。	香辣小貝殼
3.大蔥、洋蔥洗淨切好備用。	香辣小貝殼
4.鍋置火上，油熱以後，放入佐料，炒香後放入貝殼翻炒，貝殼都開口後，放入鹽，起鍋。	香辣小貝殼
5.成品。	香辣小貝殼

小貼士

1.貝殼買回來要加點鹽，清水裡泡上一段時間，讓貝殼把沙子吐乾淨