香芹炒臘豬面肉

材料:

臘豬面肉1塊，香芹，胡蘿蔔，姜，蒜，辣椒，鹽，生抽

做法:

1.將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
2.芹菜切段，準備好其它配料。
3.起油鍋，爆香姜蒜辣椒等。
4.下豬面肉煸炒一會。
5.下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。