香花肉丸湯米粉

姜，蒜，蔥，米粉200克，肉丸200克，鹽，海鮮干貝素，油，麻油1.香花洗乾淨切掉頭尾再切碎下鍋快速灼煮一下即可撈起晾乾水備用。 2.肉丸洗乾淨切“十字” 姜切碎、蔥切段、米粉洗乾淨撈起晾乾水備用。

材料:

姜，蒜，蔥，米粉200克，肉丸200克，鹽，海鮮干貝素，油，麻油

做法:

1.香花洗乾淨切掉頭尾再切碎下鍋快速灼煮一下即可撈起晾乾水備用。
2.肉丸洗乾淨切“十字” 蒜切碎 姜切碎、蔥切段、米粉洗乾淨撈起晾乾水備用。
3.蒜下鍋炸香至表面金黃色後加水以及肉丸煮至開 倒入香花煮片刻再倒入米粉，加適量鹽、少許干貝素調味、最後撒上麻油以及蔥花煮一下即可。