材料:
土豆1個，鹽0.5小匙，色拉醬0.5大匙，澱粉適量，雞蛋1個，麵包屑適量
做法:
1、一個土豆切4塊加保鮮膜在微波爐加熱6分鐘
2、取出晾涼，去皮，放在保險袋裡用擀麵杖攆成泥
3、把土豆泥放在碗裡，加入鹽，色拉醬，攪勻
4、把模具內側抹些水，放入土豆泥，壓緊，取出
5、放入冰櫃冷凍半小時
6、均勻沾上澱粉
7、放入全蛋液
8、裹上麵包屑
9、油熱後中火煎到兩面金黃就可以，不用時間很長
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