香烤鯛魚片

用料

材料	用量
鯛魚片	吃多少用多少
胡椒	看著放
酒（隨口味啥酒都行）	一點兒
洋蔥	圖里用了少半拉
紅糖	一小勺兒 多放點也行
土豆	一個
速凍玉米、青豆、胡蘿蔔丁	看著放
蛋黃醬	圖里那一坨放了一小勺
酸黃瓜	適量
美國蒜蓉辣椒醬	適量

做法

1. 鯛魚片放胡椒放酒醃製一小時少放點兒胡椒 小心鹹了

2. 【土豆泥】醃製魚的時候蒸熟土豆 按成泥混上牛奶 玉米青豆胡蘿蔔丁 勤快人炒一下也行 更好吃像我這種懶人就直接拌勻了就行了

3. 【甜洋蔥】放一點兒油炒洋蔥 炒幾下就倒入紅糖水咕嘟著 喜歡爛點兒的就多咕嘟會兒

4. 魚醃好了直接錫箔紙包起來220度上下層20分鐘等到“ding”之後打開錫箔紙再悶會兒

5. 碼盤 土豆泥配蛋黃醬跟酸黃瓜甜洋蔥鋪底下按口味倒上喜歡的醬料

6. 齊活兒