香港燒肉牛藏

【鴻星集團】旗下飲食品牌，信心保證；鴻星海鮮酒家－香港知名連鎖飲食集團，分店遍布港九新界，包括日本亦有分店，深受香港食客所歡迎。佐賀極上黑和牛：由日本直接入口來自佐賀的貴族和牛，派送專業人員到日本監督及參與揀選和牛、拍賣、評級、檢驗、包裝以至運送的過程，質素固然有保證。食材從日本直接進口，由當地專員採購及跟進，確保質素上乘、價格合理。 「牛藏」為客人誠意獻上獻上來自佐賀的黑毛和牛。所有和牛均由日本佐賀直接入口，並經由和牛監定專家評定為A4級，稱為極品和牛絕對當之無愧。 「牛藏」直接派專員到日本監督及參與整個過程，保證所有和牛都是牛中之極品。