相關詞條
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餳
餳，是漢語辭彙，漢語拼音為xíng，指的是糖稀，也指糖塊、面劑子等變軟。如：糖～了。餳，也形容精神不振，眼睛半睜半閉。如：眼睛發～。
詳細釋義 方言集匯 古籍解釋 常用詞語 -
澤州餳
澤州餳，是一種在北宋時期，產自澤州（今晉城）的，當時風靡北宋首都東京汴梁開封的一種有名的食物。
史料記載 歷史考究 食品特色 主要功能 -
餳面
餳面，在發麵過程中也稱作醒面（但醒面一般僅指發麵中的餳面——山頂洞人注）。是指將和好的面，在進一步加工或烹飪前靜置一段時間，這個過程就叫作餳面。餳面的過...
定義 原理 意義與作用 易生的誤解 醒面特別提醒 -
飴餳
《急就篇》卷二：“棗杏瓜棣饊飴餳。” 顏師古 註：“渜弱者為飴……厚強者為餳。”
基本信息 釋義 相關典籍 -
餳餅
xín 餳餅（餳餅） 一種甜餅。
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眼餳
眼餳，讀音yǎn xíng，漢語詞語，基本意思為形容眼似蜜糖般地黏澀。
詞語信息 詞語解釋 -
春餳
春餳，讀作chūn xíng，漢語詞語，是指春飴糖。
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餳板
臘月二十三祭灶時用的糖，一般用玉米做成，和芝麻糖是同一原料。 “餳板”為晉東南地區的方言叫法。
簡介 備註 -
戴帽餳
戴帽餳，是漢語辭彙，讀音為dài mào tánɡ，釋義是雖戴帽像個人，但柔軟如飴糖。比喻軟弱無能。
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餳澀
餳澀，拼音是xíng sè，是一個漢語辭彙，釋義為眼皮半開半合，眼色朦朧黏滯的樣子。
解釋 出處
