食物的藝術

套用介紹

‘吃‘是一門非常高深的學問，坊間也有許多書籍、電視節日等不斷推陳出新地告知大家哪裡有好東西吃或介紹自煮菜色，其實除了重視最原本的‘菜‘，用來盛載食物的那個器皿也是很重要，以英式下午茶為例，不止食物的質素要嚴謹，連盛載紅茶的一套裝茶壺和瓷杯以及盛載點心的三層架也是英式下午茶不可或缺的一部分，少了一樣就是減少了那種獨特的氛圍。