概念
頭髮是指在頭頂和後腦勺部位的毛髮。頭髮從下向上可分為毛乳頭、毛囊、毛根和毛乾四個部分。頭髮的生理特徵和機能主要取決於頭皮表皮以下的毛乳頭、毛囊和皮脂腺等。頭髮毛躁是指頭髮失去水分和油脂的滋潤，而導致頭髮毛躁易折斷，發尾出現分叉現象。是目前常見的現象。
頭髮毛躁常識篇
頭髮變得枯黃乾燥易折斷，表示頭髮的生命已受威脅，這都歸因平日“淋水”不足，導致營養不良，再加上頭髮組織受到破壞，令頭髮的水分和蛋白質流失，要令它立刻起死回生，當然要立刻“施肥”，補充養料。揀飲擇食頭髮的生命之源是來自我們本身吸收的養料，所以如果平日我們吃的食物沒有提供足夠養料給頭髮，尤其少吃含蛋白質食物，又怎么會長得茂盛呢？
頭髮毛躁實戰篇
護髮支招毛躁秀髮養護白皮書
噴發劑含化學成分，如電發染髮一樣，用得太多都會容易破壞頭髮組織；而吹髮時的溫度太熱，會容易令頭髮表面的水分流失，容易變得枯乾。
做發膜和焗油正如做面膜一樣，令臉部加倍吸收養分，頭髮亦可做發膜；焗油和發膜，可以鎖住蛋白質和水分的流失，令頭髮可以增加吸收養料的機會，回復生氣。
方法
先洗濕頭髮，再將發膜或焗油用品均勻塗滿頭髮，但切忌不要直接接觸頭皮，然後用保鮮紙包裹頭髮，用熱氣15-20分鐘，最後清洗乾淨。
小貼士
1.用發膜或焗油時，最好同時有蒸氣配合，因為熱氣可令頭髮表層粒子的空間擴大，讓頭髮更容易吸收所需養料。
2.不妨在洗澡時先將發膜或焗油用品敷在頭髮上，然後包好，接著才去再用熱水沖涼，這樣熱水的熱氣便有蒸氣作用，幫助頭髮吸收養分。
3.焗油和發膜用品分漂染、電燙和乾性頭髮，記住了解自己的發質才作選擇。
4.想頭髮快些恢復光采，可以每兩天做一次。剪去開叉部位再焗油，效果更加好。
頭髮毛躁食療篇
頭髮毛躁是指頭髮失去水分和油脂的滋潤，而導致頭髮毛躁易折斷，發尾出現分叉現象。長期睡眠不足和疲勞過度，吸菸過多，某些疾病的傷害，如貧血、低鉀均會造成頭髮毛躁。頭髮毛躁可用中藥內服、中藥外敷、食膳療法、推拿按摩等方法進行治療。中醫食療
內在調理：保證睡眠、多吃滋陰養血、滋補肝腎的食物。中醫講黑主腎，黑色食品對補腎是非常好的，像黑芝麻、黑豆、黑米都很好。[1]還有板栗、海參、核桃，都可以很好地滋補肝腎滋陰養血。還有一些養血健脾的食物，像大棗、桂圓、桑葚、枸杞和動物肝臟等做成阿膠桑麻膏食用。[2]
中藥內服
選用肉蓯蓉、菟絲子、生地黃三味藥，慢火熬成膏，製成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，飯前服用，用溫酒或鹽開水送服。還可選用桂心、旱蓮子草、白芷、菊花、鏇覆花、巨勝子、蓽澄茄、牛膝等配成方劑，製成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，鹽水送服。
中藥外敷
選用半夏、沉香、生薑、白芷、青木香、澤蘭等，水煎，用藥湯外洗。也可噴些啤酒當定型液，而且可賦予頭髮清新、健康、亮麗，別擔心滿身酒味，酒味很快就會揮發。食膳治療：用菠菜、鮮蝦仁、羊腎等炒菜，這些菜含優質蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2及煙酸等各種營養成分，有補血，潤膚、護髮的作用。
想從根本上給頭髮最貼心的呵護，到底有什麼好辦法呢？以下幾種食物就是問題解決的根本，如果你能耐心了解它們蘊含的營養，並且肯用食補這種細水長流的方式，當然，重要的還是堅持，補養頭髮的難題即可從本質上得到解決！
猴頭菇
推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質和維生素的優良保健食品，營養價值很高。它還含有人體所必需的多種胺基酸，經常食用對身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發食品，對頭髮的生長有很好的促進作用。
奶汁猴頭菇
原料：猴頭菇、純牛奶。
調料：鹽、雞精、高湯、澱粉。
做法：1、猴頭菇洗淨，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、鍋內放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味後，放入猴頭菇，煮開後勾薄芡，即成。
鯉魚
推薦理由：鯉魚的肉質十分新鮮細嫩，不僅吃著可口，而且容易被消化和吸收，是難得的美味又營養的優質食材。食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚還具有滋補功能，對保持頭髮黑亮有一定作用。
紐西蘭魚生
原料：鯉魚、蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜。
調料：鹽、雞精、香油、鮮味汁。
做法：1、將鮮鯉魚片成薄片，整齊地碼入盤中；2、剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，撈起後切成片，加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻，用鹽、雞精調味後，裝盤，作為生魚的配菜；3、把蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、紅椒、糖蒜切成細絲拌入生魚中，再用花生碎、香油和鮮味汁調味，即成。
薺菜
推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜，營養也非常豐富。它含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵，以及多種維生素，而這些營養素都是人體必需的重要物質。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭髮早白十分有益。
薺菜包
原料：薺菜、麵粉。
調料：鹽、雞精、酵母。
做法：1、薺菜洗淨，用沸水焯一下，撈起後切成末，加鹽、雞精拌成餡；2、用酵母將麵粉發好，取大小適中的麵團擀成皮，包上薺菜餡，做成菜包，上籠蒸熟，即可。
黑芝麻
推薦理由：黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等多種營養物質，特別是油脂的含量較高，能有效地潤澤肌膚、滋養頭髮，對改善頭髮乾燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
雨花湯糰
原料：黑芝麻、湯圓粉、可可粉。
調料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加適量水和白糖製成湯圓餡，待用。2、湯圓粉加水和少許可可粉和好，包入黑芝麻餡，做成湯圓。3、將湯圓下鍋煮熟，即成。
核桃仁
推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、油脂、糖類等多種營養元素，經常食用可以使頭髮烏黑亮澤。古書中對此也有記載，稱核桃仁能“通經脈、黑鬚髮”，可見核桃仁的美發功能名不虛傳。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
調料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色，撈起待用；2、炒鍋內放適量白糖和水，小火熬開，倒入核桃仁，攪拌數下。把火關閉後，繼續翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可。
海參
推薦理由：海參因為富含多種營養成分，自古就是美味佳肴和養顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質，有養血潤膚、滋陰補腎等良好功效。海參中碘的含量很高，可以使頭髮更烏黑、更潤澤。
鮑汁海參
原料：海參、花椰菜、香菇。
調料：鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。
做法：1、海參發開，和花椰菜、香菇一起用沸水焯一下；2、砂鍋內放入適量鮑魚汁和高湯，用鹽、雞精調味，熬成濃汁，下入全部原料，小火煨30分鐘左右，即成。
頭髮毛躁成因篇
首先，頭髮毛躁與人體內臟的功能密切相關。人體內氣血不足，內臟功能失調，都會使頭髮失去濡養，導致頭髮毛躁；營養不良，營養失調，如維生素A缺乏，蛋白質缺乏等；
遺傳因素；
大氣污染的侵害；
日曬，陽光中紫外線的傷害；化學物的傷害，如染髮、燙髮、熱吹風等；
長期睡眠不足和疲勞過度；
吸菸過多；
某些疾病的傷害，如貧血、低鉀。
頭髮毛躁治療篇
可用中藥內服、中藥外敷、食膳療法、推拿按摩等方法進行中藥內服選用肉蓯蓉、菟絲子、生地黃三味藥，慢火熬成膏，製成梧桐子大的丸。每日2次，每次30～50丸，飯前服用，用溫酒或鹽開水送下。還可選用桂心、旱蓮子草、白芷、菊花、鏇覆花、巨勝子、蓽澄茄、牛膝等配成方劑，製成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，鹽水送下。
中藥外敷選用半夏、沉香、生薑、白芷、青木香、澤蘭等，水煎，用藥湯外洗。
食膳治療用菠菜、鮮蝦仁、羊腎等炒菜，這些菜含優質蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2及煙酸等各種營養成分，有補血，潤膚、護髮的作用。
推拿按摩指梳頭髮：兩手五指微曲，以十指指端從前髮際起，經頭頂向後髮際推進。反覆操作20～40次。按壓頭皮：兩手手指自然張開，用指端從額前開始，沿頭部正中按壓頭皮至枕後髮際，然後按壓頭頂兩側頭皮，直至整個頭部。按壓時頭皮有腫脹感，每次按2～3分鐘。提拉頭髮：兩手抓滿頭髮，輕輕用力向上提拉，直至全部頭髮都提拉1次，時間2～3分鐘。乾洗頭髮：用兩手手指摩擦整個頭部的頭髮，如洗頭狀，約2～3分鐘。拍打頭皮：雙手四指併攏，輕輕拍打整個頭部的頭皮1～2分鐘。以上按摩法每日早晚各做1次，長期堅持，可防治白髮、脫髮、頭髮乾燥、枯黃等。
頭髮毛躁預防篇
毛髮專家蘆紅教授指出注意合理的飲食營養。常食富含蛋白質和維生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大棗、胡蘿蔔、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。動物肝臟、蛋黃、魚類等。海帶、紫菜等含碘豐富的食品。少吃糖及脂肪類食物。常清潔頭髮，減少大氣污染對頭髮的損害，不用鹼性過強的洗髮精，洗後使用合適的護髮劑。
不過勤地燙髮，一年最多2次，當發質狀況較差時，不能燙髮、染髮。儘量不用電熱吹風吹頭髮，若使用，吹風溫度要儘量低，吹的時間儘量短。
每2個月修剪1次開叉的發梢，每天用梳子將頭髮梳理整齊，使油脂均勻分布於整根頭髮。
不用塑膠梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防曬，防止紫外線對頭髮的傷害。保持充足的睡眠，堅持參加體育鍛鍊。多吃些甘果類.
防止頭髮乾燥小技巧
良好的飲食及睡眠習慣：良好的飲食、水分的補充和充足的睡眠有助於人體新陳代謝，如果代謝正常，頭髮自然健康美麗囉!
完整的清潔洗頭也有小技巧
好的洗髮習慣，會讓你有一頭健康的秀髮。記得先將洗髮精倒在手掌中搓揉起泡，再以指腹將泡泡推入髮絲間，以避免洗髮精傷害頭皮;要用指腹輕輕按摩頭髮，就連沖水的時候也不要用力搓揉;水溫不要太熱，以免頭髮和頭皮過於乾燥。
深層護理
潤絲精可在髮絲形成保護;護髮乳則能修護受損發質。所以潤絲頭髮時，先將水分略微吸乾，只要在發尾抹上潤絲精，稍作停留後再沖淨;正確的深層護髮，可以一周進行一次，將護髮乳從髮根推向發梢，避過頭皮的部分，若需加強保濕，可以用毛巾包裹以更促進養分吸收，約停留10~15分鐘，再以溫水沖淨。
秀髮甜點：沙宣深層水養潤發精華露，輔助水分在髮絲內運動，讓毛躁發質回復健康。
正確的吹整
濕潤的頭髮毛鱗片會呈現張開的狀態，如果以梳子梳理，很容易傷害發質，所以洗完頭髮之後，可以先用毛巾以拍打的方式輕輕吸乾水分，再用吹風機吹整。吹風時，風口不可過於接近頭髮，以距離10~15公分為佳;若想要加強髮型的厚度或高度，這裡提供一個小撇步，以相反方向吹乾頭髮，可以讓髮型更蓬鬆喔。
